Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2018

Château Minuty (Côtes De Provence)

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Château Minuty es el productor de este Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2018 (49,45€), un vino rosado con DO Côtes De Provence con los mejores racimos de cinsault, syrah y grenache de la añada 2018 y con 12.5º de grado alcohólico. No dudes en tomar este Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2018 con langostinos y risotto de gambas. Según los usuarios de Uvinum, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Côtes De Provence (Provenza,Francia)
Bodega: Château Minuty
Volumen: 75cl
Uvas: Grenache, Syrah, Cinsault
Maridaje: MariscoArrozPescadoRisotto de gambasLangostinos
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Temp. De Consumo: 8-10ºC
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Descripción · Château Minuty

Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2018 (Grenache, Syrah y Cinsault)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Pálido con reflejos translúcidos.
  • Nariz: Fuerte intensidad con hermosa complejidad y una finura aromática de fruta blanca (melocotón, melón), acentuada por notas de yodo.
  • Boca: Gran profundidad con una estructura mineral.

UVAS: Garnacha, Syrah, Cinsault.

ENVEJECIMIENTO: 3 - 5 años.

ELABORACIÓN: Las uvas se cosechan a mano. La eliminación y la trituración son seguidas de enfriamiento e inyección de gas inerte. Se seleccionan los jugos de carrera libre. Fermentación alcohólica a 14°C.

MARIDAJE DEL VINO: Risotto de vieiras, langostinos a la parrilla de la Bahía de Dublín, acompañado de John Dory con hinojo

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Château Minuty

Château Minuty construido en época de Napoleón III, renació en 1930 bajo la mano de Gabriel Farnet. En 1955, fue una de las 23 propiedades a distinguirse como Cru Classé de Côtes de Provence. Hoy en día, Jean-Etienne y François Matton se hacen cargo. Ellos vuelven a plantar variedades...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2018

Publicado el a las 16.29

4/5

Château Minuty 281 2018

- Château Minuty presenta su nueva y excitante rosado y absoluta punto de atracción: 281 una esencia aromática de fruta madura por el sol y la brisa fresca del mar, la Provence en rose et bleu
- hace más de veinte años, los hermanos Jean-Etienne y François Matton habían seleccionado algunas cepas...
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Más opiniones sobre Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2018

Publicado el a las 14.11

4/5

Château Minuty 281 2018

NOTA DE CATA:
- Vista: Color rosa pálido, con reflejos translúcidos de granate.
- Nariz: Aromas complejos e intensos de frutos maduros, cítricos, especias y minerales.
- Boca: Cuerpo complejo,...
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Publicado el a las 11.32

4/5

Château Minuty Cuvée 281 2018

NOTA DE CATA:
- Vista: rosa muy claro, reflejos cristalinos.
- Nariz: intenso, con una buena complejidad, notas de fruta blanca (melocotón, melón) y tonos salinos algo yodados.
- Boca: con...
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2017

Águeda Sáenz
Águeda Sáenz

4/5

NOTA DE CATA DE Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2017:
- Vista: rosa pálido, reflejos cristalinos.
- Nariz: aromas de frutas blancas y notas yodadas.
- Boca: gran profundidad con una...
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Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Chateau Minuty Cuvee 281 2017
NOTA DE CATA DE Château Minuty 281 2017:
- Vista: rosa pálido, reflejos cristalinos.
- Nariz: muy complejo, aromas de frutas blancas.
- Boca: notas de frutas blancas, yodo, gran profundidad, una...
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Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

NOTA DE CATA DE Chateau Minuty Cuvee 281 2017:
- Vista: rosa pálido, reflejos traslúcidos.
- Nariz: aromas de frutas blancas (melocotón, melón), notas de yodo.
- Boca: gran profundidad, una...
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Carol Celler
Carol Celler

4/5

NOTA DE CATA DE Château Minuty Côtes de Provence 281 2017:
- Vista: rosa pálido.
- Nariz: aromas intensos de frutas blancas y flores, un rastro de mineral claro en el fondo.
- Boca: paladar suave...
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Opiniones sobre Château Minuty 281 Côtes de Provence Rosé 2016

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Minuty Cuvée 281 2016
Me recordó a los aromas que emanan de la fruta fresca. Sabores a ciruelas negras compotadas.
El mejor vino de Château Minuty.
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