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Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4 2018

Domaine Uby (Côtes de Gascogne)

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Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4 2018 (7,90€), un vino dulce de bodegas Domaine Uby con DO Côtes de Gascogne con los mejores racimos de petit manseng y gros manseng de la añada 2018 y con 11.5º de grado alcohólico. Los mejores platos para acompañar a este Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4 2018 son queso camembert y tartas y pasteles. Según los usuarios de Uvinum, es un dulce que merece una valoración de 4,5 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2018
Denominación:Côtes de Gascogne (Suroeste,Francia)
Bodega: Domaine Uby
Volumen: 75cl
Uvas: Gros Manseng (60%), Petit Manseng (40%)
Maridaje: EntrantesPostresQuesosPatés o foie grasFrutasTartas y pastelesQueso camembert
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Temp. De Consumo: 10-12ºC
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Descripción · Domaine Uby

Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4 2018 (Gros Manseng y Petit Manseng)

NOTAS DE CATA:

  • Vista: Color dorado intenso.
  • Nariz: Notas frescas de frutas tropicales (piña y maracuyá).
  • Boca: Fresco y redondo. acabado limpio

NOMBRE DE ORIGEN: Côtes de Gascogne

VIÑEDO: Domaine Uby

UVAS: 60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng.

MARIDAJE: Aperitivos, foie gras, quesos suaves, tartas de frutas y pasteles con frutas exóticas.

TEMPERATURA: 10º-12ºC.

ALCOHOL: 11,5% vol.

Domaine Uby

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Opiniones

Opinión destacada sobre Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4 2018

Toulouvin EF

Publicado el a las 03.52

4/5

Domaine Uby Gros et Petit Manseng Nº4 Domaine Uby 2018

CATA:
- Boca: aterciopelado, fruta cremosa en sabores de membrillo como el mango y la piña y cítricos confitadas.

Más opiniones sobre Domaine Uby Côtes de Gascogne Gros & Petit Manseng Doux Nº4 2018

Jorge Lavin

Publicado el a las 15.26

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Tiene un bonito color dorado brillante, con destellos brillantes que se pueden apreciar en la copa.
- Nariz: Su aroma es cítrico, concentrado de fruta exótica como piña, mango, fruta de la pasión. Tiene una fresca y suave nota a membrillo y limón confitado, una frescura increíble y un final aromático gourmet.
- Boca: Es un concentrado dulce y generoso, un vino con un cuerpo aterciopelado y cremoso, expresando las notas de membrillo y limón confitado. La elegancia y frescura son la cita.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Gascogne.
VIÑEDO: Domaine Uby.
UVAS: 60% Gros Manseng, Petit Manseng 40%.

ENVEJECIMIENTO: 8 meses en depósitos de acero inoxidable.
ELABORACIÓN: Este vino se elabora siguiendo el método tradicional de vinificación. Vendimia manual y selección de uvas de forma manual.

MARIDAJE DEL VINO: Se puede acompañar con sushi o tempuras de pescados. Paella valenciana. Pasta con pesto, arroces con vegetales, vegetales al vapor. Frutos secos, frutos cítricos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11%
Carlos Verdejo

Publicado el a las 20.04

4 /5

Domaine Uby Gros & Petit Manseng N°4 Blanc 2018

Nos hemos bebido la botella en un plis plas, hablando entre amigos.
En vista se muestra de color amarillo claro. En nariz me recordó sobre todo a flores blancas. Es un Gros Manseng bien equilibrado en boca.
Yo lo tomaría siempre con queso.
LilleAuxVins Arthur

Publicado el a las 04.12

4 /5

Vino UBY Gros y Petit Manseng dulce Nº4 nariz de piña y fruta de la pasión. En boca es redondo y fresco, francamente. El final es limpio. Él hablará en el mejor como aperitivo, con foie gras, camembert asado o en una tarta de frutas exóticas. Preferencias: Blanco semi-seco, suave y dulce. Servir frío a 10 ° C. Consumir preferentemente dentro del año. La zona de Domaine Uby Uby crece la uva durante más de un siglo en las colinas de Gascuña, y produce Vins de Pays Côtes de Gascogne entre el pensamiento aceptado. Sus viñedos cubren un centenar de hectáreas Boulbènes y arenas rojizas, y ha sido completamente reestructurado en los últimos años en un objetivo de calidad de acuerdo con los preceptos de la agricultura sostenible, la certificación Veritas. El Domaine Uby se compone principalmente de las variedades blancas locales, la producción de vinos de Côtes de Gascogne aromáticos, frescos y afrutados, propios de este suelo suroeste. Otras variedades han completado progresivamente los viñedos de Domaine Uby para diversificar la gama de vinos. Una famosa zona de South West implanta en una de las últimas áreas donde se pueden encontrar tortugas Cistoune (de ahí el logo). El mayor productor de vinos blancos frescos y afrutados, típico de la región, el área Uby muestra su calidad de trabajo cada vez mayor regularidad. Hoy en día, la zona también ofrece una nueva gama de vinos en barricas de roble pasado. Los vinos blancos del Suroeste están entre los mejores - Valor de Francia. La calidad y el rigor que se mantienen tanto en el campo como en la elaboración del vino vinos permiten hoy Domaine Uby para estar entre los viñedos más decorados Côtes de Gascogne. Un reconocimiento que confirma la calidad constante de sus vinos año tras año. Los vinos de Domaine Uby son una fiesta para los amantes del vino Suroeste. Ver todos los vinos de raíces Uby

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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