Opinión sobre Aix Rosé 2018 de Grand Cru Wijnen

Maison Saint Aix (Coteaux d'Aix-en-Provence)

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Aix Rosé 2018

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El AIX es uno de los más famosos de rosa superior holandesa próxima Minuty, Ott, Tropez y Miraval. El vino fermentado lentamente a la temperatura excepcionalmente baja de sólo 12 grados centígrados. El duro trabajo de constante atención del equipo de AIX en los viñedos levanto recompensado con una cosecha de buena salud. La rosa AIX es un gran rosado refinado, seco y muy sabrosa con sabores a frutas del bosque rojo, cerezas, fresas y los higos frescos. En nariz aromas de mandarinas maduras, frambuesas y fresas silvestres con un toque de especias.

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