Paul Jaboulet Ainé Aîné Côte Rôtie Les Jumelles 2015

Paul Jaboulet Aîné (Côte-Rôtie)

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Paul Jaboulet Aîné es el elaborador de Paul Jaboulet Ainé Aîné Côte Rôtie Les Jumelles 2015 (59,80€), un vino tinto con DO Côte-Rôtie con los mejores racimos de la añada 2015 y con un grado alcohólico de 12º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Paul Jaboulet Ainé Aîné Côte Rôtie Les Jumelles

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015
Denominación:Côte-Rôtie (Ródano,Francia)
Bodega: Paul Jaboulet Aîné
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Ainé Aîné Côte Rôtie Les Jumelles 2015

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, límpido y brillante.
  • Nariz: aroma fino y delicado con notas púrpuras, grosella negra asociada con toques florales.
  • Boca: gusto tierno, aterciopelado y delicado con un final largo y armonioso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Borgoña, Francia.

VIÑEDO: Domaine Armand Rousseau.

UVAS: 100% Pinot Noir.

ELABORACIÓN: las uvas se seleccionan con extremo cuidado, para luego pasar por un proceso de fermentación y maceración a una temperatura controlada hasta conseguir el resultado deseado.

MARIDAJE DEL VINO: ideal para acompañar platos de carne de res o platos de pierna de cordero asado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16- 18 ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Paul Jaboulet Aîné

La Maison Jaboulet fue fundada por la familia Jaboulet en 1834. Hoy en día es la familia Frey, enólogo Champagne de larga data y propietario de Château La Lagune en Burdeos, que se hizo cargo de la Maison Paul Jaboulet en enero de 2006 para completar su portafolio de marcas de prestigio. En el...

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Opiniones

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Publicado el a las 04.26

4/5

Paul Jaboulet Ainé Aîné Côte Rôtie Les Jumelles 2015

- Color: limpio y brillante rubí rojo Perfume: fina, ramo ligeramente floral con aromas de violetas y grosellas negras Sabor: en boca suave y aterciopelada con un largo, alérgenos final equilibrado armoniosas: contiene sulfitos
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