Llabustes Merlot 2016

Celler Vila Corona (Costers del Segre)

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Celler Vila Corona es el elaborador de Llabustes Merlot 2016 (9,00€), un vino tinto con DO Costers del Segre a base de racimos de merlot de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Llabustes Merlot

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Costers del Segre (Cataluña,España)
Bodega: Celler Vila Corona
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Celler Vila Corona

Llabustes Merlot 2016 (Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: es de color granate de intensidad media.
  • Nariz: aroma a frutos rojos como fresas, ciruelas, moras, mezclado con toques tostados y de roble.
  • Boca: en boca es seco, fino, con volumen, poco tánico, suave y de acidez media, con notas de fruta con cacao, regaliz y roble. Final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Costers del Segre

VIÑEDO: Celler Vila Corona. Ubicada en Vilamitjana, cuenta con cerca de 11 hectáreas de viñedo propio con algunas de sus cepas plantadas desde el año 1989. Sus suelos son pedregosos que facilitan el drenaje y su clima varía con inviernos fríos y veranos calurosos con noche fresca, que favorece la maduración lenta de las uvas.

UVAS: Merlot.

ENVEJECIMIENTO: el proceso de crianza es de doce meses, en barrica de roble americano.

ELABORACIÓN: la vendimia de su monovarietal se lleva a cabo a finales de Septiembre en forma manual. Luego de su selección minuciosa, las uvas son sometida a fermentación alcohólica por un periodo de diez días, utilizando temperaturas controladas de 20 ºC. Terminada su fermentación alcohólica se lleva a cabo la fermentación maloláctica del vino antes de su envejecimiento.

MARIDAJE DEL VINO: carne de res, ternera, cordero, carnes blancas y quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Celler Vila Corona

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Opiniones

Opinión destacada sobre Llabustes Merlot 2016

Vinsnoe

Publicado el a las 04.41

4/5

Llabustes Merlot 2016

Bodega situada en Vilamitjana, en el Pallars Jussà, que trabajan 10 ha de viñedo propio. Vino varietal de merlot con crianza, es un vino intenso y equilibrado uno la fruta se une perfectamente al paso por barrica. Una opción calidad - precio fantástica para resolver cualquier tipo de compromiso o acto..

Resumen de puntuaciones

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Opiniones sobre Llabustes Merlot 2007

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4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma intensidad media,
fruta escarchada, espirituoso, tostado. Boca especiado, sabroso,
amargoso, buena acidez
- Puntuación: 86

Opiniones sobre Llabustes Merlot 2006

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, frutos
secos, sotobosque, terroso. Boca carnoso, lleno, taninos maduros.
- Puntuación: 88

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