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Philippe Pacalet Corton Charlemagne 2014

Philippe Pacalet (Corton-Charlemagne)

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Philippe Pacalet es el elaborador de Philippe Pacalet Corton Charlemagne 2014 (305,20€), un vino blanco de la DO Corton-Charlemagne de la cosecha de 2014. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Philippe Pacalet Corton Charlemagne

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Corton-Charlemagne (Borgoña,Francia)
Bodega: Philippe Pacalet
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Corton Charlemagne 2014

NOTA DE CATA DE Philippe Pacalet Corton Charlemagne White 2014:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos.
  • Nariz: toques de pasto alpino recién segado, notas afrutadas de melocotón amarillo, matices de macis, miel, avellana y melocotonero.
  • Boca: paladar sabroso y animado, con una acidez equilibrada y correcta.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alto Adige.

UVAS: Muller Thurgau.

MARIDAJE DEL VINO: mariscos a la parrilla o fritos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet es un artesano del vino. Se define como un revelador de la tierra. La singularidad de su obra es la producción de vinos de climas que Se basa en el uso de técnicas ancestrales y modernas, Una mezcla de saber hacer y pasión. Quiere ser poco intervencionista.

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Más opiniones sobre Philippe Pacalet Corton Charlemagne 2014

Alexandre Pagnol

Publicado el a las 20.01

4 /5

Domaine Philippe Pacalet Corton Charlemagne Grand Cru 2014

Me recordó al olor de los limoneros. El Corton-Charlemagne tenía un gusto de frutos rojos, de frutos del bosque.
Es importante servir este vino blanco a buena temperatura.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Philippe Pacalet Corton Charlemagne 2012

Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

Lo he bebido en una barbacoa. Me lo hizo descubrir alguien del sector.
Color dorado pero claro a la vez. Me recordó al olor de las flores silvestres. Me ha dado una sensación de salinidad.

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