Josep Foraster Blanc Selección 2018

Josep Foraster (Conca de Barberà)

GP90

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Josep Foraster nos ofrece este Josep Foraster Blanc Selección 2018 (10,50€), un vino blanco elaborado en DO Conca de Barberà con uvas de las cosecha de 2018 y tiene un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 3 puntos sobre 5 y ha sido calificado con nota peñín: 90.

Ficha técnica · Josep Foraster Blanc Selección

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Conca de Barberà (Cataluña,España)
Bodega: Josep Foraster
Volumen: 75cl
Puntuación: GP90
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Josep Foraster

Josep Foraster Blanc Selección 2018

Productor: Josep Foraster

D.O.: Conca de Barberà

Josep Foraster

En la Comarca de la Conca de Barberà, marco incomparable por su belleza natural y arquitectónica, como representa la "Ruta del Cister" y también excepcional por su riqueza vinícola, encontramos la villa de Montblanc, donde se ubica la Bodega Mas Foraster. Mas Foraster somos una Bodega familiar...

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Más opiniones sobre Josep Foraster Blanc Selección 2018

Josefina Vela

Publicado el a las 03.33

3 /5

Me parece muy recomendable

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Josep Foraster Blanc Selección 2016

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Se disfruta en buena compañía pero también tranquilamente solo.
Opacidad característica de Josep Foraster. Deliciosos aromas de narciso. Su gustó, me encantó.
A tomar junto con pescado en salsa y escabeches.

Opiniones sobre Josep Foraster Blanc Selección 2017

Wine Is Vino
Wine Is Vino

4/5

Josep Foraster Blanc Selecció 2017
El Josep Foraster Blanc Selecció es un vino blanco de 13% Alc., elaborado por la bodega Mas Foraster en la zona de Montblanc (Tarragona) y dentro de la D.O. Conca de Barberà. El Josep Foraster blanco selección se elabora a partir de 50% Garnacha blanca de cepas de más de 40 años, 40 % Macabeo y 10 % Chardonnay, ambas de viñas de más de 15 años, situadas todas ellas en las vertientes soleadas de las montañas e Prades, sobre suelos pedregosos y cultivadas de manera orgánica, sin pesticidas ni productos de síntesis. Una vez en la bodega, la uva se selecciona manualmente y se macera durante 24 horas. Posteriormente la mitad del mosto se fermenta en barricas de roble Francés, donde además permanece durante 6 meses junto a las lías. La otra mitad se fermenta y guarda en depósitos de acero inoxidable, y pasados los 6 meses, se realiza el coupage y embotellado, consiguiendo así combinar la frescura del vino joven con la complejidad de un vino con algo de crianza.CATAVISTA: El Josep Foraster Blanc Selecció tiene un color amarillo pajizo, con reflejos dorados, y una buena formación de lágrima de caída lenta y armoniosa.NARIZ: El Josep Foraster Blanc Selecció ofrece una compleja y especial combinación de aromas varietales y frescos, cítricos y fruta tropical, combinados con aromas de fruta blanca madura y un suave fondo cremoso, fruto de la combinación de las dos fermentaciones.BOCA: El Josep Foraster Blanc Selecció sorprende con su combinación de frescor y buena acidez, con el volumen y su paso sedoso, con un retro nasal que vuelve a combinar frescor y crianza, con un agradable recuerdo a fruta madura y un final largo y sabroso.SUGERENCIAS: El Josep Foraster Blanc Selecció es un blanco complejo, con una combinación de aroma y sabor especial, un vino para disfrutar solo o acompañado de pescados azules, carnes blancas, arroces, quesos azules y cremosos, etc.. Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.

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