Russiz Superiore Pinot Bianco Collio Goriziano 2018

Russiz Superiore (Collio Goriziano)

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Russiz Superiore produce este Russiz Superiore Pinot Bianco Collio Goriziano 2018 (18,60€), un vino blanco con DO Collio Goriziano a base de pinot bianco de 2018 y con un grado alcohólico de 14.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Russiz Superiore Pinot Bianco Collio Goriziano

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Collio Goriziano (Friuli,Italia)
Bodega: Russiz Superiore
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Bianco
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Russiz Superiore

Russiz Superiore Pinot Bianco Collio Goriziano 2018 (Pinot Bianco)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista es un vino de color amarillo pajizo.
  • Nariz: En nariz es intenso, los tonos frutales y florales se combinan en una maravillosa unión. En su suavidad se pueden detectar aromas de duraznos maduros, manzana y frutas de pulpa blanca, flores silvestres y escoba.
  • Boca: En boca abundan sensaciones gustativas ricas y carnosas. De justo el equilibrio adecuado es capaz de expresar sapidez y tonos frescos. Su estructura soporta maravillosamente el contenido alcohólico. Tiene un final notablemente largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Collio, Italia.

VIÑEDO: Marco Felluga.

UVAS: 100% Pinot Bianco.

ENVEJECIMIENTO: Es sometido a un proceso de maduración de 8 meses sobre lías y luego en botella.

ELABORACIÓN: El proceso de elaboración inicia con la selección manual de las uvas, que luego pasan a un proceso de prensado lento y frío para obtener un mosto perfecto. Aproximadamente el 15% del mosto fermentado en barricas de roble y el 85% fermentado en cubas de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Es excelente en combinación con queso de mediana edad, jamón San Daniele y palitos de pan hechos a mano, o deliciosos platos de carne blanca.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Russiz Superiore

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Opiniones

Opinión destacada sobre Russiz Superiore Pinot Bianco Collio Goriziano 2018

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Russiz Superiore Pinot Bianco Collio Goriziano 2018
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