Russiz Superiore Friulano Collio Goriziano 2018

Russiz Superiore (Collio Goriziano)

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Russiz Superiore Friulano Collio Goriziano 2018 (17,95€), un vino blanco de bodegas Russiz Superiore con DO Collio Goriziano con una selección de tocai friuliano de la añada 2018 y con una graduación alcohólica de 14º.

Ficha técnica · Russiz Superiore Friulano Collio Goriziano

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Collio Goriziano (Friuli,Italia)
Bodega: Russiz Superiore
Volumen: 75cl
Uvas: Tocai Friuliano
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Russiz Superiore

Russiz Superiore Friulano Collio Goriziano 2018 (Tocai Friuliano)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista tiene un color amarillo pálido con tonos verdes brillantes.
  • Nariz: Este vino se le pueden percibir aromas impresionantes de flores de almendro, seguidas de notas florales, como el espino y la manzanilla, con un fondo de aroma vegetal fino.
  • Boca: El sabor es muy seductor, suave y refinado. La frescura obvia de este vino de gran cuerpo deja una agradable persistencia en la degustación final.

VIÑEDO: Marco Felluga.

UVAS: Tocai Friulano.

ENVEJECIMIENTO: El proceso de maduración sera en botella sobre lías durante unos ocho meses.

ELABORACIÓN: Después de la cosecha, las uvas se someten a una maceración en frío, luego se presionan ligeramente para separar las pieles. Aproximadamente el 15% del mosto se fermenta en barricas de roble, mientras que el resto se mantiene en tanques de acero.

MARIDAJE DEL VINO: Combina perfectamente con el Prosciutto di San Daniele italiano, queso fresco y ligeramente envejecido, huevos y verduras, pescado al horno.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Russiz Superiore

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