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Veramonte Carmenere 2016

Bodegas Veramonte (Colchagua Valley)

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Bodegas Veramonte produce este Veramonte Carmenere 2016 (9,60€), un vino tinto de la DO Colchagua Valley que contiene una selección de carménère de la añada 2016. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Veramonte Carmenere

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Colchagua Valley (Rapel Valley,Chile)
Bodega: Bodegas Veramonte
Volumen: 75cl
Uvas: Carménère
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Veramonte

Veramonte Carmenere 2016 (Carménère)

NOTA DE CATA DE Veramonte Carmenere 2016:

  • Vista: rojo picota, limpio y brillante.
  • Nariz: intenso, aromas de fruta roja, fruta negra, notas de crianza, madera de roble y hierbas aromáticas.
  • Boca: ciruela suave, mora y notas de romero,

toques de pimienta, un final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Colchagua Valley.

BODEGA: Bodegas Veramonte

UVAS: Carmenere.

ENVEJECIMIENTO: 8 meses en barricas de roble neutro.

ELABORACIÓN: uvas maceradas en frío durante 5 días en estanques abiertos de acero inoxidable y fermentadas con levaduras nativas. Después de la fermentación primaria, vino macerado con su hollejo durante otros 10 días

MARIDAJE DEL VINO: quesos fuertes, cordero, pollo, carne de cerdo y carnes rojas.

TEMPERATURA DE CONSUMO:

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodegas Veramonte

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Más opiniones sobre Veramonte Carmenere 2016

Los Antocianos

Publicado el a las 12.04

4 /5

Veramonte Carmenre 2016

Una elegante fusión de ciruela suave, mora y notas de romero con toques de pimienta, se entretejen elegantemente para dar paso a un final persistente.
Mi Sumiller

Publicado el a las 17.28

4 /5

Veramonte Carmenérè 2016

Posterior al despalillado, las uvas son maceradas en frío durante 5 días en estanques abiertos de acero inoxidable y fermentadas con levaduras nativas. Después de la fermentación primaria, el vino macera con su hollejo durante otros 10 días para lograr una mayor suavidad e intensidad de los sabores. Finalmente el vino se traspasa a barricas de roble neutro para envejecer durante 8 meses.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Veramonte Carmenere 2015

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Me lo regalaron unos amigos de Bodegas Veramonte.
Rojo picota claro y poco denso. Aromas agradables a tostados y ahumados. Me gustó bastante.

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