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Montes elabora este Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2017 (7,35€), un vino tinto de la DO Colchagua Valley con las mejores uvas de carménère y cabernet sauvignon de 2017 y con 14º de alcohol. Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2017 se suele acompañar con especias y carne. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Colchagua Valley (Rapel Valley,Chile)
Bodega: Montes
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère
Maridaje: EntrantesPatatasCarneEspecias
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Montes

Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2017 (Cabernet Sauvignon y Carménère)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo intenso.
  • Nariz: fragancia especiada, notas afrutadas, fresa, ciruela,
  • Boca: sabor lleno de una ligera textura de mermelada, influencias frutales muy bien apoyadas en el sabor por el agradable tostado del roble.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Colchagua Valley.

VIÑEDO: situado en el valle de Apalta.

UVAS: Carbernet Sauvignon 70% y Carménère 30%

ENVEJECIMIENTO: 47% del vino envejecido 10 meses en barricas de roble. Al final nueva mezcla de los lotes, filtración y embotellado, una breve estancia en botella.

ELABORACIÓN: fermentación con las pieles, después fermentación maloláctica y mezcla final de los vinos.

MARIDAJE DEL VINO: muchos platos de carne, también con especias orientales, estofado de pollo chileno o estofado de arroz picante.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Montes

Montes fue fundada en 1987 por Aurelio Montes y Douglas Murray, ambos con gran experiencia profesionales en el mundo del vino y se unieron Alfredo Vidaurre y Pedro Grand en 1988. En 1987 el Cabernet Sauvignon fue el primer vino 'premium' a ser exportado desde Chile, y ha abierto muy rápidamente...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2017

Publicado el a las 11.46

4/5

Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere Colchagua Valley 2017

Agradable, intenso rojo rubí brillante. En nariz notas seductoras de mezcla de caramelo de mantequilla, chocolate, especias, tabaco y café fino con elegantes sabores de vainilla debido a la crianza en barrica. En boca, suavemente con un paño suave abundancia, casi dulce, un medio para todo el...
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Más opiniones sobre Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2017

Publicado el a las 04.50

4/5

Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon / Carmenere
Tostadas y fruta

Montes Limited Selección Cabernet Sauvignon / Carmenere es de color rojo intenso. aroma especiado, con toques de fresa y...
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Publicado el a las 12.30

4/5

, Intenso vino tinto hermosa con chocolate y aromas a pimienta, vainilla sutil y estructura flexible. Una atractiva relación precio-placer!
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Publicado el a las 04.13

4/5

- Hermoso color rojo rubí intenso, la nariz se funden notas seductoras de fina caramelo de mantequilla, chocolate, especias, tabaco y café con elegantes aromas de vainilla y en el paladar...
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Publicado el a las 04.23

4/5

El sabor está lleno con una estructura ligera de mermelada. La fruta influye en el sabor maravillosamente con el apoyo de la tostada agradable del roble.
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Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2016

Regina Unda
Regina Unda

4/5

NOTA DE CATA DE Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2016:
- Vista: profundo rojo granate y un tono violeta.
- Nariz: aromas de frutas rojas y negras, cerezas en almíbar, fresas...
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Opiniones sobre Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2015

Ana Romana
Ana Romana

4/5

Muy parecido a la mayoría de vinos de color picota. En nariz noté aromas a moras. Goloso, intenso y suave en boca.
Un vino para el aperitivo perfecto con tapas.
Un vino para compartir con amigos.
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Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

NOTA DE CATA DE Montes Chile Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2015:
- Vista: rojo rubí intenso y hermoso.
- Nariz: combinación de notas seductoras de caramelo fino de mantequilla,...
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Pierina Cavallo
Pierina Cavallo

4/5

NOTA DE CATA DE Montes Chile Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2015:
- Vista: rojo rubí intenso y hermoso.
- Nariz: combinación de notas seductoras de caramelo fino de mantequilla,...
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Opiniones sobre Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2014

Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

NOTA DE CATA DE Montes Chile Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère 2014:
- Vista: un profundo y bellísimo rojo rubí.
- Nariz: aromas de butterscotch y de especias.
- Boca: sabores a...
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