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Peñascal Frizzante 5.5 Blanco

Bodegas Peñascal (Cigales)

6,48€ (Precio aproximado)

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Bodegas Peñascal elabora este Peñascal Frizzante 5.5 Blanco , un vino espumoso de la DO Cigales que contiene verdejo y con 5.5º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Peñascal Frizzante 5.5 Blanco

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cigales (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Peñascal
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 5.5%

Descripción · Bodegas Peñascal

Peñascal Frizzante 5.5 Blanco (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, capa baja, reflejos verdosos, limpios y brillantes.
  • Nariz: aromas ligeros, frutas blancas, flores de jazmín y golosinas.
  • Boca: fresco, untuoso, goloso, buena acidez, ligero dulzón, un final largo y refrescante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cigales.

VIÑEDO: Bodegas Peñascal

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: mosto de uva parcialmente fermentado. Vendimia nocturna. Prensado de la uva muy suave. Desfangado estático en frío y fermentación alcohólica a 14-16 grados centígrados, interrumpiéndola con un choque térmico intenso para conservar los azúcares naturales y obtener así un vino de aguja natural.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, tapas, pinchos, ensaladas, arroces, mariscos y sushi.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 4-5ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 5,5%

Bodegas Peñascal

Hijos de Antonio Barceló se fundó en el año 1876. Desde sus orígenes en Málaga, H. A. BARCELÓ ha obtenido una prestigiosa reputación por la calidad de sus vinos caracterizándose, desde su fundación, por el desarrollo de marcas con vocación internacional. Casi 100 años después de la fundación, la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Peñascal Frizzante 5.5 Blanco

Campoluz Enoteca

Publicado el a las 03.53

4/5

Peñascal Frizzante 5.5 Blanco

Peñascal Frizzante 5.5 es un vino blanco, de cosecha temprana y vendimia nocturna para conseguir una máxima protección contra el oxígeno. Se prensa neumáticamente de forma muy suave y se fermenta a una temperatura de 14 a 16 ºC, interrumpiéndola con un choque térmico para conservar el azucar natural y obtener una aguja fina natural.Nota de cata de Peñascal Frizzante 5.

Más opiniones sobre Peñascal Frizzante 5.5 Blanco

Anna Camps

Publicado el a las 20.04

4 /5

No iba bien con la carne. A beber junto con amigos y familia.
Tiene un color muy atractivo. Notas marcadas de levadura. Más intenso y complejo en boca que en nariz.
Vino España

Publicado el a las 18.00

4 /5

Peñascal Frizzante 5.5

Verdejo Frizzante Peñascal 5.5 es un vino Blanco, Frizzante de Bodegas Peñascal y con denominación D.O. Cigales

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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    3
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