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San Felice es el productor de este San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016 (143,82€), un vino tinto de la DO Chianti Classico que contiene uvas de 2016 y cuyo volumen de alcohol es de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Chianti Classico (Toscana,Italia)
Bodega: San Felice
Volumen: 75 cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · San Felice

San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

NOTA DE CATA:
- Vista: rojo rubí profundo.
- Nariz: aroma intenso y persistente, toques típicos de violeta y frutos rojos.
- Boca: de cuerpo intenso, austero, con taninos jugosos y acidez fresca, un complejo aroma procedente de una madera bien dosificada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chianti Classico.
VIÑEDO: altitud: 350/400 metros sobre el nivel de mar. Textura de marga media, predominantemente calcárea, de estratos de Alberese y Galestro, con abundante mezcla de grava y gravilla, que descansa sobre la formación Monte Morello o sobre la arenisca macigno.
UVAS: Sangiovese.

ENVEJECIMIENTO: el 80% del vino madurado durante 24 meses en barricas de roble eslavo de 60 o 90 hl, y el 20% en barricas francesas de 225 litros, seguidas de otros 6 meses más o menos en la botella.
ELABORACIÓN: fermentación en las pieles durante 18-20 días a 28-30ºC, seguida de fermentación maloláctica en acero.

MARIDAJE DEL VINO: pastas, carnes rojas, aves de caza y quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

San Felice

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Opiniones

Opinión destacada sobre San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

Publicado el a las 04.44

4/5

San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

Una nariz de fruta fresca de felpa roja y moras, con características de tabaco picantes, salados. En boca de textura se abre para mostrar la fruta densa rica, pastel de ciruela y un carácter caliente tierra seca, capas de cuero, especias y notas saladas masticables.
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2015

Marta Osborne
Marta Osborne

4/5

Lo pedí en Uvinum mismo.
Opacidad característica de San Felice. Este San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva tiene unas notas que recuerdan a los caramelos mentolados. Un Chianti Classico con...
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Opiniones sobre San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2014

Pedro Balerdi
Pedro Balerdi

4/5

Este 2014 nos ha sido recomendado por otra pareja.
El color de Sangiovese era bastante claro. Los aromas a frutos de bosque están muy destacados en este San Felice. Gusto predominante a frambuesa....
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Opiniones sobre San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2011

Erasmo Pardo
Erasmo Pardo

4/5

NOTA DE CATA DE San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2011:
- Vista: rubí.
- Nariz: aromas de frutos morados y rojos.
- Boca: vino con cuerpo, un perfecto equilibrio entre la frescura y...
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Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

6 X San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2011
Destaca el aroma a caramelo. Textura concentrada y densa.
Exactamente lo que esperaba.
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Opiniones sobre San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2010

Carol Celler
Carol Celler

4/5

Lo mejor de la comida. Lo probaré otra vez en la próxima cata.
Color rubí intenso, con capa alta. Olor muy rico a cerezas. Sabor a caramelo.
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