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Castello di Ama es el productor de Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015 (38,00€), un vino tinto con DO Chianti Classico que incluye merlot, malvasia nera y sangiovese de 2015 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Chianti Classico (Toscana,Italia)
Bodega: Castello di Ama
Volumen: 75cl
Uvas: Sangiovese (80%), Malvasia Nera (7%), Merlot (13%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Castello di Ama

Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015 (Sangiovese, Malvasia Nera y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: hermoso rojo rubí intenso, brillante y elegante.
  • Nariz: fresas demasiado maduras, cerezas marrasquino, ciruelas y frutas de pulpa oscura.
  • Boca: sabores de tabaco, regaliz, cuero y menta, taninos bien pulidos, de cuerpo completo, enérgico pero siempre equilibrado. Final largo y refinado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chianti Classico.

VIÑEDO: viñas pertenecientes a plantas antiguas.

UVAS: sangiovese 80%, merlot, malvasia negra 20%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante un año en barricas de roble.

ELABORACIÓN: fermentación en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 30-32 ° C durante aproximadamente 21-23 días.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas y de caza.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Castello di Ama

Ama toma su nombre de un pequeño pueblo ubicado en las colinas a casi 500 metros sobre el nivel del mar. Hace cinco siglos floreció la actividad agrícola y la producción de vino atendido por un grupo de familias de la época. "Desde Radda fuimos a Amma a tres millas de distancia en una colina;...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015

Publicado el a las 16.37

4/5

Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015

Tipo: vino tinto
Denominación: Chianti Classico D.O.C.G.
Uvas: 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Malvasia Nera
Fabricante: Castello di Ama
Contenido: 75,0 cl
Región: Toscana
Suelo: rico en arcilla calcárea textura
Exposición: noreste / suroeste - noreste / sureste
Altitud: 460-525 metros s.l.m....
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Más opiniones sobre Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015

Publicado el a las 20.04

4/5

Me lo regalaron unos amigos de Castello di Ama.
Este Merlot tiene un color atractivo. Aromas muy agradables a rosas rojas. Me ha parecido encontrar notas de tierra.
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Publicado el a las 11.07

4/5

El Chianti Classico San Lorenzo lleva el nombre del hermoso valle dominado por la del siglo XVIII villas Pianigiani y Ricucci y está hecho de uvas procedentes exclusivamente de los viñedos de...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2013

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Compré el Castello Di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo en la web de la bodega pero el precio no es más barato que en otros sitios.
Rojo con bordes rojizos. Este Castello di Ama tiene...
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Tannico
Tannico

4/5

ORIGEN DEL NOMBRE: Chianti Classico DOCG
TIME para probarlo: la cena de fin de semana
Ideal de consumo: 2014/2024
TEMPERATURA: 16/18 ° C
MARIDAJE: Carnes rojas, juego, juego
UVAS: 80% Sangiovese,...
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