“En esta botella de Chassagne-Montrachet rojo, área de Morey Coffinet invita a dos asignaciones se extiende parcelas Morgeot, un sud'de Premier Cru de la denominación: la Fairendes y Francemont, uno plantadas en 1938 y otro en 1962 una superficie total de 49 acres de un profond'et arcilla y piedra caliza del suelo sud'et hacia el este. Después de la cosecha manual, Pinot Noir se transforma en vino, según la tradición de Borgoña, con el envejecimiento en barricas de roble por la mitad, a una producción muy limitada de menos de 2.000 botellas. Este Premier Cru tiene su nombre bien, una clara y refrescante con sabor a fruta y taninos presentes pero agradables. Beber dentro de los 10 años.”
