Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017

Planeta (Cerasuolo di Vittoria)

WS90

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Planeta es el productor de este Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017 (10,50€), un vino tinto de la DO Cerasuolo di Vittoria con una selección de frappato y nero d'avola de la añada 2017 y con una graduación alcohólica de 13º. Marida este Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017 con pizza y atún para disfrutar aún más de su sabor. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha obtenido las siguientes puntuaciones: puntuación de wine spectator: 90.
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El Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. de la bodega Planeta proviene directamente del campo siciliano para situarse en el ránquing de los 100 Mejores Vinos 2019 según Wine Spectator.

Lo que caracteriza el viñedo, situado entre las montañas y el mar, es la composición del suelo: arenas rojas en la superficie y toba rica en piedra caliza en la profundidad. Cerasuolo, que proviene de "Cerasa" ("cereza" en siciliano"), es del color rojo de la tierra que deriva el nombre del vino, característica a la que se une otra igualmente importante: la presencia del matorral mediterráneo en el terruño, que se mezcla con los viñedos y ofrece un variado y estimulante entorno.

El Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017 ha logrado ser reconocido como uno de los mejores vinos del mundo gracias a su equilibrio y frescura, así como por sus jugosas notas de fresa, frambuesa, tomillo seco y ralladura de naranja. Picante y mineral, es el vino que mejor representa a la isla de la que procede.

Ficha técnica · Planeta Cerasuolo di Vittoria

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Cerasuolo di Vittoria (Sicília,Italia)
Bodega: Planeta
Volumen: 75cl
Puntuación: WS90
Uvas: Nero D'Avola (60%), Frappato (40%)
Maridaje: Cocina regionalCarnePescadoSetasCocina italianaAvesAtúnPizza
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Planeta

Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017 (Nero D'Avola y Frappato)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rubí suave
  • Nariz: Notas a frutas silvestres, fresas silvestres, moras y granadas, con toques carnosos de pimienta.
  • Boca: En boca nos reencontramos con la pimienta negra mezclada con algarroba y cerezas dulces. Rápido en boca con un final redondo muy sabroso con toques de mora.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cerasuolo di Vittoria

VIÑEDO: Planeta

UVAS: 60% Nero d'Avola 40% Frappato

ENVEJECIMIENTO: Envejecimiento en tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Despalillado seguido de 14 días en contacto con las pieles. Fermentación a 23 ° C en depósitos de acero inoxidable; prensado especialmente suave con prensas de cesta (prensa vertical).

MARIDAJE DEL VINO: Atún, aves de caza, pizza.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Planeta

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Opiniones

Opinión destacada sobre Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017

Publicado el a las 16.37

4/5

Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017

Estilo: Todavía vino tinto
Fabricante: Planeta
Denominación: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Contenido: 75,0 cl
Uvas: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Región: Sicilia
Viñedo: Dorilli, esposas
Alivio: colina de 60 metros sobre el mar
caretteristiche suelo: textura arenosa. Arenas rojas originó a partir...
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Más opiniones sobre Planeta Cerasuolo di Vittoria 2017

Publicado el a las 13.34

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El Cerasuolo di Vittoria Planeta nacido en los viñedos Dorilli y esposas, que se encuentra en el municipio de Acate, en producida principalmente con Nero d'la provincia de Ragusa.È abuelas uvas y...
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Publicado el a las 04.04

4 /5

Un vino intrigante con una energía vital extraordinaria basada en frutas silvestres, fresas silvestres, la mora y la granada una versión extremadamente gastronómica de Cerasuolo que nos gusta mucho...
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Planeta Cerasuolo di Vittoria 2015

Anónimo
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Agnès Arnaud
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Ha sido comprado en una tienda de vinos.
Rojo vivo y bordes violeta. El Planeta Cerasuolo Di Vittoria huele a violeta. Lo disfruté mucho tiempo porque era largo en boca.
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Opiniones sobre Planeta Cerasuolo di Vittoria 2014

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Compré unas cajas en la bodega tras visitarla.
Un Sicilia con tonos rojizos. En nariz parece un vino potente. Un sabor a ciruela muy destacable.
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Irene Brito
Irene Brito

4/5

NOTA DE CATA DE Planeta Cerasuolo Di Vittoria 2014:
- Vista: rojo rubí.
- Nariz: agradables aromas de frutos rojos, fresa y cereza, tuna y dulces de fruta.
- Boca: suave y aterciopelado, un...
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Opiniones sobre Planeta Cerasuolo di Vittoria 2013

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Ha sido comprado en una tienda de vinos.
En vista destaca por su color guinda. Este Planeta tiene aromas a violetas. Gusto a chocolate y toffee.
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