Mcmanis Zinfandel 2011

McManis Family Vineyards (Central Valley)

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McManis Family Vineyards elabora Mcmanis Zinfandel 2011 , un vino tinto de la DO Central Valley con los mejores racimos de zinfandel de 2011 y cuyo grado alcohólico es de 14.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Mcmanis Zinfandel

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Central Valley (California (región),Estados Unidos)
Bodega: McManis Family Vineyards
Volumen: 75cl
Uvas: Zinfandel (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · McManis Family Vineyards

Mcmanis Zinfandel 2011 (Zinfandel)

La vendimia se realizó entre 11 de septiembre y el 3 de octubre, siendo la cosecha de una fruta excepcional. después de 7-9 días de fermentación en cuba acero inoxidable con los hollejos y raspones,el vino entonces fue envejecido a lo largo de 4-6 meses en una interesante combinación de barricas nuevas y usadas, de roble francés y americano.

McManis Family Vineyards

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Más opiniones sobre Mcmanis Zinfandel 2011

Noemi Cadena

Publicado el a las 17.35

4 /5

NOTA DE CATA:
-Vista: Mcmanis Zinfandel 2011 es limpio y brillante con un color rubí intenso
-Nariz: jugoso y frutal repleto de sensaciones de frambuesas, grosellas, arándanos y moras. El toque especiado de la variedad también está presente con aromas de clavo y canela.
-Boca: Es seco en la boca, con sabores de guindas, regaliz, vainilla y yogur de coco cuerpo medio con taninos redondos y suaves. El final es sabroso y denso.
TEMPERATURA DE SERVICIO: De 14 a 15ºC
MARIDAJE: Comida tex-mex, costillas con salsa, codornices y churrasco
GRADO DE ALCOHOL: 13%
BODEGA: McManis Family Vineyards
UVAS: Zinfandel
Baltasar Farias

Publicado el a las 05.33

3 /5

Impactante

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Mcmanis Zinfandel 2017

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Aroma dulzón y suave a caramelo. El sabor se queda bastante tiempo en boca.
Este tinto de McManis Family Vineyards tiene bastante personalidad.

Opiniones sobre Mcmanis Zinfandel 2016

Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Este Zinfandel tiene un color atractivo. Los aromas a frutos de bosque están muy destacados en este McManis Family Vineyards.Este Sin DO (España) tenía buen gusto a uva.
Lo he probado con una tarta de cumpleaños.
Para compartir con amigos para charlas divertidas.

Opiniones sobre Mcmanis Zinfandel 2014

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

En una comida con varias parejas.
Su color me pareció muy atractivo. Aromas de pequeños frutos rojos como a grosella. Final mineral, salino.
Un tinto que aguantó muy bien toda la comida.

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