Particular Garnacha Joven 2017

Bodegas San Valero (Cariñena)

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Bodegas San Valero es el productor de este Particular Garnacha Joven 2017 (3,94€), un vino tinto de la DO Cariñena con garnacha de 2017. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Particular Garnacha Joven

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2017
Denominación:
Cariñena (Aragón,España)
Bodega:
Bodegas San Valero
Volumen:
75 cl
Uvas:
Garnacha
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas San Valero

Particular Garnacha Joven 2017 (Garnacha)

NOTA DE CATA DE Particular Garnacha Joven 2017:
- Vista: Rojo cereza intenso con reflejos violáceos.
- Nariz: Intensos aromas a frutas rojas maduras y flores.
- Boca: Delicioso para el gusto, bien equilibrado y estructurado con una sensación en boca armoniosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cariñena
VIÑEDO: Bodegas San Valero De bodegas San Valero de la DO Cariñena. Aragón. España.
UVAS: 100% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: El vino se traslada a un tanque para la fermentación malólactica, y luego se estabiliza sin envejecimiento del roble.
ELABORACIÓN: La maceración y la fermentación se realizan durante un mínimo de 25 días con bombeos diarios.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas y blancas asadas, estofados de carne, verduras, quesos madurados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas San Valero

Fundada en Cariñena, en 1944, Bodegas San Valero cuenta actualmente con 700 socios viticultores y 3.500 hectáreas de viñedo . La bodega se ha convertido en una de las más modernas de la DOP Cariñena, combinando a la perfección las ancestrales tradiciones en la elaboración del vino con las...

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Opiniones

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