Veratón 2016

Bodegas Alto Moncayo (Campo De Borja)

RP91GP94

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Veratón es el tercer vino de Bodegas Alto Moncayo, creada en 2002 con el objetivo de convertirla en un referente mundial de vinos de Garnacha de alta calidad, elaborados con clones autóctonos del lugar.

Está elaborado a partir de garnachas de entre 30 y 50 años, con una crianza de 16 meses. Con 94 puntos Peñín y 94 Suckling, se trata de un vino con una atractiva colección de notas balsámicas, de chocolate y frutos negros, muy cálido en la boca y de final muy grato.

Ficha técnica · Veratón

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Campo De Borja (Aragón,España)
Bodega: Bodegas Alto Moncayo
Volumen: 75cl
Puntuación: RP91GP94
Uvas: Garnacha (100%)
Maridaje: EntrantesCocina regionalCarneJamón y embutidosCocina españolaCarnes a la parrillaPlatos típicosLomo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Alto Moncayo

Veratón 2016 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza oscuro, casi negro, algunos reflejos violetas.
  • Nariz: muy expresivo, fruta protagonista, tanto roja como negra, vainilla, cacao, pastelería, tostados, clavos y nuez.
  • Boca: especialmente frutal, carnoso, fino, elegante y amable. Paso largo con maravillosos recuerdos tostados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Campo de Borja.

VIÑEDO: viñas viejas, de entre 30 y 50 años, plantadas a una altitud de entre 500 y 750 metros de altitud. Viñas plantadas sobre suelos pobres pedregosos, de caliza, cuarcita y pizarra. Suelos muy permeables que filtran el agua hasta las capas de arcilla más profundas. La ecuación de viñedos viejos, junto a un duro clima y suelos pobres arrojan como resultado una escasa producción, pero de una uva de mucha calidad.

UVAS: Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barricas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, carne de buey, civet, quesos curados, asados, cordero asado y estofados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

Bodegas Alto Moncayo

Bodegas Alto Moncayo forma parte del Grupo Borsao y, a su vez, comparte acciones de comunicación y promoción con otras bodegas bajo el nombre de Orowines, un grupo de bodegas en el que se encuentran Jorge Ordóñez, reconocido importador de vinos españoles en Estados Unidos, Víctor Rodríguez,...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Veratón 2016

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 01.17

4.5/5

Alto Moncayo Veraton 2016

Aromas de Fruta confitada, cacao, anís. En boca es sabroso, potente, estructurado y largo. Un gran ejemplo de elaboración de Garnacha con toda su concentración y frutosidad. Un uso interesante de la madera. 92 puntos

Más opiniones sobre Veratón 2016

Macabeo Tempranillo

Publicado el a las 20.07

4 /5

Lo he bebido con una brandada de bacalao. Siempre prefiero compartir el vino pero este especialmente.
Rojo cereza ni muy opaco ni muy claro. Olía a madera, al roble de la crianza. Se nota la madera en boca.
Jacinto Haro

Publicado el a las 05.45

3.5 /5

Buena decisión de compra

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Veratón 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Alto Moncayo Veraton 2015
Chocolate, fruta negra, ahumado, potente, licoroso, carnoso. 91 puntos

Opiniones sobre Veratón 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Alto Moncayo Veraton 2014
Tomillo, fruta negra, humo, potente, licoroso, sabroso, cálido. 91 puntos

Opiniones sobre Veratón 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Alto Moncayo Veraton 2013
Moras, regaliz, café, redondo, sedoso, licoroso, 92 puntos

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