Borsao Berola 2015

Bodegas Borsao (Campo De Borja)

RP90GP91

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Borsao Berola 2015 (9,25€): un vino tinto con DO Campo De Borja de bodegas Borsao a base de una selección de syrah y garnacha de 2015 y cuya graduación alcohólica es de 14,5º. No dudes en tomar este Borsao Berola 2015 con guiso de carne y caza. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4,3 puntos sobre 5 y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de robert parker: 90 y nota peñín: 91.
Te gustará saber que...
Borsao Berola 2015 es un vino que añada tras añada se supera. Buena muestra de ello es que (también) añada tras añada es un Top Ventas gracias a su excelente precio de venta. Elegante y complejo, es el resutlado de una cuvée de Garnacha y Syrah que revela fruta negra, toques balsámicos y tostados en la nariz, y muestra taninos suaves con buen equilibrio en la boca. Su gran RCP también lo ha encumbrado en certámenes de tanta solera como el Concours Mondial du Vin 2016, los Decanter World Wine Awards 2016 y los premios Bacchus, donde se ha alzado con oros y platas. ¡Un vino para ocasiones especiales pero con un precio realmente bueno!

Ficha técnica · Borsao Berola

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Campo De Borja (Aragón,España)
Bodega:
Bodegas Borsao
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP90GP91
Uvas:
Garnacha (80%), Syrah (20%)
Maridaje:
EntrantesPlatos de cucharaCarnePotajes y guisosCarne rojaCazaGuiso de carne
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14,5%
Temp. De Consumo:
16-17ºC
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Descripción · Bodegas Borsao

Borsao Berola 2015 (Garnacha y Syrah)

NOTA DE CATA:
- Vista: cereza intenso
- Nariz: complejo, con recuerdos a fruta negra, toques balsámicos y tostados.
- Boca: cálido, amable, de taninos suaves, persistente, perfecto equilibrio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Campo De Borja
VIÑEDO: Bodegas Borsao. Viñedos de monte de 35 a 60 años para la garnacha y de 10 años para la syrah cultivadas ambas a 600-700 metros de altitud, con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
UVAS: Garnacha, Syrah

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: Maceración durante 3 - 4 días y en total entre 12 -15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º - 26º.

MARIDAJE DEL VINO: Platos de cuchara, Carne, Carne roja, Caza, Entrantes, Potajes y guisos, Guiso de carne
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodegas Borsao

Bodegas Borsao está situada en la ciudad de Borja, en el noreste de España. Toma el nombre de la legendaria villa de Bursao, del siglo IV a.c. Conocemos el nombre antiguo de Bursao gracias a las fuentes escritas clásicas y a la numismática de la etapa celtíbera. Bodegas Borsao , ha...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Borsao Berola 2015

Publicado el a las 03.46

4/5

Borsao Berola 2015

Borsao Berola 2015: Color cereza intenso. Ccomplejo, con recuerdos a fruta negra, toques balsámicos y tostados. Cálido, amable, de taninos suaves, persistente, perfecto equilibrio.
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Publicado el a las 09.54

4.5/5

Un vino fresco frutal muy agradable. Muy recomendable. Me encantó.
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Publicado el a las 04.04

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Cereza intenso.
- Nariz: Recuerdos a frutas negras, toques balsámicos y tostados.
- Boca: Taninos suaves, perfecto equilibrio con el alcohol.

Crianza: 14 meses en barrica...
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Publicado el a las 10.59

4/5

El vino Berola es un gran vino tinto de Garnachas autóctonas del Campo de Borja, redondeada con un pequeño porcentaje de Syrah que la complementa proporcionándole una gran sedosidad y complejidad....
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Publicado el a las 03.47

4/5

Vino Tinto Crianza, 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano
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Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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    1
  • 4 estrellas
    4
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Puntuación Uvinum:

4.3/5

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