The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016

The Cannonball Wine Company (California)

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The Cannonball Wine Company es el elaborador de este The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016 (25,22€), un vino tinto con DO California a base de racimos de cabernet sauvignon de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:California (California (región),Estados Unidos)
Bodega: The Cannonball Wine Company
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · The Cannonball Wine Company

The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso con tintes violetas.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutos negros y rojos maduros.
  • Boca: Sabores frutales y de acidez balanceada, con taninos persistentes al paladar y una textura aterciopelada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: California.

VIÑEDO: Cannonball wine company.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 6 meses en barriles de roble blanco americano.

ELABORACIÓN: Las uvas de tipo Cabernet Sauvignon se dejan macerar a temperaturas cálidas antes de ser prensadas. Después de la prensa, el producto pasa por un proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales y escogidas. Luego de la fermentación el vino se añeja en barriles de roble blanco americano durante 6 meses. Luego se deja reposar, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Pastas, pizzas, hamburguesas, carnes rojas rostizadas, cordero, salchichas, embutidos, quesos maduros.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18°C.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

The Cannonball Wine Company

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Opiniones

Opinión destacada sobre The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016

Publicado el a las 04.45

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The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2016

El equilibrio en la boca es excepcional de principio a fin - fresa, arándano, manzana roja y sumergido en el chocolate negro, todo de especias y una capa de oak.Tannins tostados están estructurados pero no abrumadora, con una acidez muy bien equilibrada.
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Publicado el a las 14.16

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El equilibrio en la boca es excepcional de principio a fin - fresa, arándano, manzana roja y sumergido en el chocolate negro, todo de especias y una capa de taninos de roble tostados están...
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre The Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon 2014

Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

El vino estaba muy bueno pero no hemos elegido bien la comida. Lo probé en un mi primer curso de cata.
Rojo con ribetes violeta. Aromas complejos de chocolate y toffee. Con astringencia.
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