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Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017 (10,65€) es un vino tinto de California producido por Robert Mondavi Winery con las mejores uvas de cabernet sauvignon de 2017 y con 13º de alcohol. Un vino tinto valorado con 5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:California (California (región),Estados Unidos)
Bodega: Robert Mondavi Winery
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras, con toques florales, especiados y minerales.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con toques amargos, ácidos y dulces. Posee un paladar aterciopelado y un regusto salino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Central Coast.

VIÑEDO: Robert Mondavi Private Selection.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja 10 meses en barricas de roble americano.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente por método de sangrado y su mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales y temperaturas controladas. Posteriormente el vino se añeja 10 meses en barricas de roble americano. Por último, se estabiliza, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, cordero, chuletas de cerdo, cordero, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, quesos maduros, salchichas, embutidos ibéricos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Robert Mondavi Winery

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Opiniones

Opinión destacada sobre Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

Publicado el a las 12.48

4/5

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

- El clima más frío de la costa central y pequeñas proporciones de Syrah, Cabernet Franc, Petite Sirah y Cabernet Sauvignon Sangiovese dar más riqueza y profundidad con una gran cantidad de fruta negra dulce, apoyado por taninos aterciopelados y elegante eingebundener roble
- Perfectamente...
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Más opiniones sobre Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

Publicado el a las 13.49

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Color rojo rubí intenso.Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras, con toques florales, especiados y minerales.Boca: Sabor intenso a taninos, con toques amargos, ácidos y...
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2009

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Para ser Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon me salió muy caro.
Agradable rojo Burdeos. Combinación de aromas de frutos rojos y pimiento verde. Con toques salados.
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Opiniones sobre Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2008

Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

4/5

Se notan los olores de bayas. Es un con un sabor muy equilibrado.
Me parece que es un vino de carácter.
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Opiniones sobre Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Lo compré en Robert Mondavi Winery.
Rubí con ribetes intensos. Se aprecian notas de toffee. Tenía una marcada presencia como de humo.
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Opiniones sobre Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2002

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

A mí me gusta con pescado. A mí me pareció que el Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon sería perfecto para una velada romántica.
Color rojo y bordes violeta. Aromas de roble. He...
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