Marimar la Masía Pinot Noir 2014

Marimar Estate (California)

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De bodegas Marimar Estate nos llega Marimar la Masía Pinot Noir 2014 (42,90€), un vino tinto California cuya selección contiene pinot noir de la añada 2014 y cuyo volumen de alcohol es de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Marimar la Masía Pinot Noir

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014
Denominación:California (California (región),Estados Unidos)
Bodega: Marimar Estate
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Marimar Estate

Marimar la Masía Pinot Noir 2014 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA DE Marimar Estate la Masia Pinot Noir 2014:

  • Vista: Marimar Estate la Masía Pinot Noir 2014 tiene un atractivo color granate
  • Nariz: la nariz está llena de frutos rojos,
  • Boca: La fruta va por delante y es muy agradable al paladar. En la boca es profundo y equilibrado, con buena estructura

TEMPERATURA DE SERVICIO: De 15 a 17 ºC

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas a la brasa, cordero al horno, magret de pato, quesos de pasta cruda semicocida

ELABORACIÓN: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en barricas. Se crió en barricas de roble francés (25% nuevas) en contacto con sus lías finas

GRADO DE ALCOHOL: 14%

BODEGA: Marimar Estate

UVAS: Pinot Noir de cultivo ecológico

Marimar Estate

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Más opiniones sobre Marimar la Masía Pinot Noir 2014

Celestina Olivares

Publicado el a las 12.58

4 /5

Marimar Estate la Masia Pinot Noir 2014

NOTA DE CATA DE Marimar Estate la Masia Pinot Noir 2014:
- Vista: rojo, cierto tono violáceo.
- Nariz: aromas de frambuesa, granada.
- Boca: taninos suaves, aterciopelados, una estructura perfecta, notas picantes de cilantro, elegante roble. Final suave, redondo, con equilibrio perfecto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Russian River Valley.
VIÑEDO: Bodegas Torres
UVAS: Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: elaborado según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Resumen de puntuaciones

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