Breca 2014

Jorge Ordóñez & Co (Calatayud)

RP88GP92

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Breca 2014 (12,75€), un vino tinto de bodegas Jorge Ordóñez & Co con DO Calatayud que incluye garnacha de 2014 y de un grado alcohólico de 14,5º. Breca 2014 se suele maridar con jamón ibérico y queso semicurado. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de robert parker: 88 y nota peñín: 92.

Te gustará saber que...
La nueva añada del mejor vino a descubrir en la pasada edición de los Premios Uvinum ya ha salido al mercado dispuesta a brindarnos de nuevo una Garnacha de singular belleza. Breca 2014 es un vino honesto que expresa la verdadera tipicidad de la Garnacha de Aragón, originaria en el mundo y conocida desde el siglo XII, y que nos seduce con sus aromas de fruta negra madura, especias y mineralidad. Su marcada personalidad es, además, una excelente excusa para descubrir la D.O. Calatayud, tierra menos conocida que otras denominaciones españolas pero que nos propone excelentes vinos, como es el caso que nos ocupa.

Ficha técnica · Breca 2014

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2014 Otras añadas
Denominación:
Calatayud (Aragón,España)
Bodega:
Jorge Ordóñez & Co
Volumen:
75 cl
Temp. De Consumo:
16-18ºC
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Descripción · Jorge Ordóñez & Co

Breca 2014 (Garnacha)

La nueva añada del mejor vino a descubrir en la pasada edición de los Premios Uvinum ya ha salido al mercado dispuesta a brindarnos de nuevo una Garnacha de singular belleza. Breca 2014 es un vino honesto que expresa la verdadera tipicidad de la Garnacha de Aragón, originaria en el mundo y conocida desde el siglo XII, y que nos seduce con sus aromas de fruta negra madura, especias y mineralidad. Su marcada personalidad es, además, una excelente excusa para descubrir la D.O. Calatayud, tierra menos conocida que otras denominaciones españolas pero que nos propone excelentes vinos, como es el caso que nos ocupa.

NOTA DE CATA:
- Vista: rojo cereza, borde granate.
- Nariz: fruta madura, especiado, roble, cremoso, tostado, complejo, chocolate, terroso.
- Boca: potente, sabroso, tostado, con taninos maduros.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Calatayud
VIÑEDO: Jorge Ordóñez & Co
UVAS: Garnacha

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barrica.
ELABORACIÓN: vendimia en cajas de 20 kg, fermentación con levadura salvaje en depósitos abiertos de 2500 a 5000 kg y crianza en barricas de roble francés borgoñonas y bordelesas y barricas de 500 y 600 litros. El vino es el resultado de la selección de las mejores uvas de estos viñedos.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Quesos, Queso semicurado, Arroz, Risotto de setas, Jamón y embutidos, Jamón ibérico, Carne, Carne roja, Carne blanca, Caza, Arroces, Risotto
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Jorge Ordóñez & Co

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Opiniones

Opinión destacada sobre Breca 2014

Publicado el a las 04.50

4/5

Breca 2014

Breca 2014 es un vino tinto procedente de la comunidad de Aragón y elaborado por Bodegas Breca dentro de la denominación D.O. Calatayud. En la elaboración de Breca 2014 se utilizan uvas garnacha amparadas por la D.O. Calatayud. Breca 2014 ha sido puntuado con 92 puntos Peñín 88 puntos Parker.

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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

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