Garum 2015

Bodegas Luis Pérez (VT Cádiz)

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Vino tinto Garum 2015 (10,15€) es un VT Cádiz de bodegas Luis Pérez que contiene uvas de 2015. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Garum 2015

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
VT Cádiz (Andalucía,España)
Bodega:
Bodegas Luis Pérez
Volumen:
75 cl
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Luis Pérez

Garum 2015

NOTA DE CATA DE Garum 2015:
- Vista: granate, capa media-alta
- Nariz: intenso, aromas frutales, fruta roja madura, notas especiadas, regaliz, café y cacao.
- Boca: sedoso, potente, taninos dulces y notas tostadas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Cádiz.
VIÑEDO: Bodegas Luis Pérez
UVAS: Syrah, Petit Verdot, Merlot.

MARIDAJE DEL VINO: legumbres, frutos secos, verduras a la brasa, pescado al horno, estofados, arroces, carne de venado, postres y chocolate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodegas Luis Pérez

Bodegas Luis Pérez nace con el propósito de revitalizar la vocación vitivinícola del marco del Jerez, que durante 3 milenios ha producido vinos de muchas variedades y de gran calidad. En 2002 se inicia, bajo un proyecto familiar, la plantación de un viñedo de variedades tintas en la finca...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Garum 2015

Publicado el a las 11.12

4/5

Garum 2015

Garum pertenece a Bodegas Luis Perez, ubicada en Jerez de la Frontera (Cadiz), y es su enólogo el que me cuenta cómo elaboran este caldo: "Cada variedad se cuida de una forma diferente
El viñedo recibe las mínimas dosis de fertilización y tratamientos fitosanitarios, estando cerca de la...
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Más opiniones sobre Garum 2015

Publicado el a las 10.38

4/5

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Publicado el a las 09.04

4/5

- NOTA DE CATA: Se caracteriza por un color granate capa media- alta. En nariz es intenso y franco, con recuerdos a sotobosque, fruta roja madura, especias, regaliz, café y cacao. Se caracteriza...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Garum 2011

Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Color agradable. Sorprende el olor de este Bodegas Luis Pérez a fresa. Para beber y olvidar.
Yo lo tomé con patatas con bacalao.
Un red para beber con esa persona.
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