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Finca Moncloa 2015

Finca Moncloa (VT Cádiz)

GP91

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Expresivo e irrepetible, Finca Moncloa 2015 es un buen ejemplo del saber hacer de Finca Constancia, bodega que elabora vinos de preciosa personalidad gracias a un excelente trabajo de recuperación de tradiciones olvidadas, los vinos de la Tierra de Cáliz y la variedad Tinta de Rota. Se trata de un vino de intensidad media alta, con intensos aromas a frutas rojas y negras maduras que en boca se transforma en un vino suave pero con cuerpo que inunda nuestros sentidos con fruta, especias y notas de torrefactos.

Ficha técnica · Finca Moncloa

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:VT Cádiz (Andalucía,España)
Bodega: Finca Moncloa
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Uvas: Syrah (52%), Cabernet Sauvignon (28%), Tintilla de Rota (18%), Merlot (1%), Tempranillo (1%), Petit Verdot
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Finca Moncloa

Finca Moncloa 2015 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota, Merlot, Tempranillo y Petit Verdot)

NOTA DE CATA DE Finca Moncloa 2015:

  • Vista: rojo rubí intenso.
  • Nariz: aroma complejo y equilibrado, notas de madera y especias.
  • Boca: sabor suave, afrutado, intenso y complejo, con notas de vainilla y café. Final estructurado y persistente, equilibrado, con cuerpo, y taninos suaves.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Cádiz.

VIÑEDO: Finca Constancia

UVAS: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota y Petit Verdot.

ENVEJECIMIENTO: Más de 12 meses en barricas de roble americano y francés, nuevas y de segunda mano.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la brasa, carnes en salsa, caza menor, pescados grasos con salsa y quesos.

Finca Moncloa

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Opiniones

Opinión destacada sobre Finca Moncloa 2015

Vino Premier

Publicado el a las 09.29

4/5

Finca Moncloa 2015

Vino Tinto Finca MoncloaEs un vino tinto de la Bodega Finca Moncloa (González Byass) situada en la provincia de Cádiz, en el término municipal de Arcos de la Frontera y próximo al Pantano de Guadalcacín y a la Sierra Valleja, en un enclave paradisiaco, conocido por los ancianos del lugar como la "tierra de las viñas de Arcos"El Vino Tinto Finco Moncloa está elaborado a partir de las variedades de uvas: 44% Cabernet Sauvignon, 36% Syrah, 18% Tintilla de Rota, 2% Petit Verdot. Pertenece a la Denominación de Origen V.T Cádiz.La vendimia es de forma manual realizando la selección en la propia viña. Después de la fermentación maloláctica, se llevó a cabo la crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. La climatología del año 2014 fue escasa de lluvias, los meses más lluviosos fueron enero y febrero. En primavera hubo periodos de altas temperaturas y fuerte levante, coincidiendo con la floración, y el verano fue fresco, con numerosos días de rocío, lo que hizo que a pesar de la baja pluviometría tuviera una buena maduración del fruto y que la calidad de la uva y de los mostos fuera también muy buena.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Finca Moncloa, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda de vinos online y le asesorará sin compromiso. 

Más opiniones sobre Finca Moncloa 2015

Abel Ortega

Publicado el a las 12.29

4 /5

El vino Finca Moncloa 2015 es un coupage de cinco variedades de uva que tienen óptima maduración en las tierras de la provincia Cádiz, específicamente en la tierra de las Viñas de Arcos. En el año 2015 fue calificado con 91 puntos en la publicación que compila los mejores vinos de España, la Guía Peñín.

Es un vino intenso, complejo y con toques silvestres que lo hacen destacarse entre los mejores tintos de la región. Las Bodegas Finca Moncloa siguen escribiendo una historia de buenos vinos que empezó en Cádiz en el siglo XIV y, hasta el día de hoy, se han esforzado por recuperar las tradiciones ancestrales de la zona.
Obama Monsivals

Publicado el a las 13.52

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: rojo picota, gran intensidad.
- Nariz: frutas rojas y negras maduras (grosella negra, mora y ciruelas), notas florales, especiadas (pimienta negra, clavo, vainilla) y balsámicas (eucalipto, menta y regaliz negro), toques tostados de su paso por barrica.
- Boca: equilibrado, buena acidez y entrada ligeramente dulzona, suave, con cuerpo, largo, con taninos redondeados. Final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cádiz.

UVAS: 52% Syrah, 28% Cabernet sauvignon, 18% Tintilla de Rota, 1% Merlot, 1% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: después de la fermentación maloláctica, crianza llevada a cabo en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
ELABORACIÓN: despalillado y estrujado de la uva con posterior enfriamiento a unos 12ºC antes de entrar en los depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, con maceración y la posterior fermentación durante 12 y 15 días a temperaturas suaves.

MARIDAJE DEL VINO: embutidos ibéricos, comidas especiadas con salsas fuertes, guisos, carnes rojas, carne de caza, cordero o carne a la parrilla.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Perbaccowein

Publicado el a las 14.32

4 /5

- Color cereza de color rojo oscuro con reflejos púrpura del ramo: aromático aroma intenso de frutos rojos y negro madura (moras, arándanos, ciruelas), alineados con finas notas florales y especiadas (pimienta negro, clavo, vainilla), en lo sucesivo también notas balsámicas y delicado sabor tostado de la madera: el paladar suave y con cuerpo, con un equilibrio armónico de fruta madura, buena acidez, taninos redondos y elegante especias roble, estructurado y afrutado, con una longitud aromática agradable, picante en los alergenos finales: contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
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4/5

Basado en 8 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Finca Moncloa 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

ciruelas, regaliz, toffe, punzante, silex, cálido. 92 puntos
Jose Luis Jimenez Osorio
Jose Luis Jimenez Osorio

5/5

Un vino excelente digno de estar entre los mejores.

Opiniones sobre Finca Moncloa 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta negra, anís, regaliz, café, salino, directo, cálido. 92 puntos

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