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Podere Salicutti nos ofrece este Podere Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione S.V. Riserva 2013 (173,25€), un vino tinto elaborado en DO Brunello Di Montalcino con racimos de sangiovese de la añada 2013. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Podere Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione S.V. Riserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Brunello Di Montalcino (Toscana,Italia)
Bodega: Podere Salicutti
Volumen: 75cl
Uvas: Sangiovese
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Podere Salicutti

Podere Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione S.V. Riserva 2013 (Sangiovese)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista es un vino de color rojo oscuro e intenso.
  • Nariz: Nariz bastante profunda, ligeramente cubierta de maleza y alquitranada, bayas mixtas y algunas ciruelas, notas de follaje, finas notas de nuez y tabaco.
  • Boca: Fruta bastante moderada, pero muy firme, ácida y jugosa, en parte conservada en la boca, algunas flores secas y hongos en el paladar, ralladura de cítricos, notas picantes y terrosas, taninos presentes, firmes, aún ligeramente astringentes, tiene una buena mordida, buena profundidad, aún sin desarrollar, el tabaco en el fondo, una tensión y frescura sorprendentes, se vuelve cada vez más complejo en el aire, muy bueno a largo, firme, final ácido con mucha fuerza.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toscana, Italia.

VIÑEDO: Salicutti.

UVAS: Sangiovese 100%.

ENVEJECIMIENTO: Este vino es envejecido en barriles de roble francés y americano.

ELABORACIÓN: La producción de este vino comienza con una vendimia manual. El prensado es al frío y lento. La vinificación es en barriles de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino es especial para acompañar carnes rojas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Podere Salicutti

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Opiniones

Opinión destacada sobre Podere Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione S.V. Riserva 2013

Publicado el a las 03.50

4/5

Podere Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione S.V. Riserva 2013

Uvas: Sangiovese
Alcohol: 14, 50%
Denominación: DOCG Brunello di Montalcino
Contenido: 0, 75 l
33 meses en madera. Inicialmente, el vino joven se envejece en tonneaux 5 hl y luego en barricas de 10, 20, 30 y 40 hl. Antes de la comercialización es envejecido durante 15 meses en botella. Los...
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