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Château Roquefort produce Château Roquefort Vin de Pays Des Bouches du Rhône Petit Salé 2018 (17,33€), un vino blanco de la DO Bouches-du-Rhône con racimos de 2018.

Ficha técnica · Château Roquefort Vin de Pays Des Bouches du Rhône Petit Salé

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Bouches-du-Rhône (Ródano,Francia)
Bodega: Château Roquefort
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Château Roquefort

Château Roquefort Vin de Pays Des Bouches du Rhône Petit Salé 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: pajizo pálido.
  • Nariz: fino bouquet, un carácter floral y mineral y notas de melocotón blanco y limón.
  • Boca: animado y preciso con una buena mineralidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bouches du Rhône.

VIÑEDO: expuestos sobre ladera norte, noroeste a una altitud de 380 metros sobre le nivel del mar.

UVAS: Clairette y Vermentino.

ELABORACIÓN: uvas despalilladas y machacadas suavemente. maceración en las pieles seguido de extracción con una prensa neumática. Fermentación a temperatura controlada con fermentación maloláctica bloqueada para maximizar la frescura.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11%

Château Roquefort

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