André Delorme Blanc de Blancs Brut

André Delorme (Borgoña)

13,90€ (Precio aproximado)

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André Delorme produce este André Delorme Blanc de Blancs Brut , un vino espumoso de la DO Borgoña a partir de las variedades chardonnay. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · André Delorme Blanc de Blancs Brut

Tipo De Vino: Vino espumosos
Denominación:Borgoña (Borgoña,Francia)
Bodega: André Delorme
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · André Delorme

André Delorme Blanc de Blancs Brut (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido, con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas frescos, con tonos de frutos maduros, frutos cítricos y flores silvestres.
  • Boca: Cuerpo suave, fresco, elegante, ligero, con tonos minerales. Sabores de frutos maduros y tonos cítricos. Final fresco y dulce.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borgoña.

VIÑEDO: André Delorme.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, sometidas a un proceso de enfriado y prensadas en bandas neumáticas. Se realiza una primera fermentación en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas. Se realiza una segunda fermentación en botella, en donde se incluye azúcar y levaduras naturales.

MARIDAJE DEL VINO: Postres cremosos, cremas de frutas, ensaladas de frutas, sopas calientes.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

André Delorme

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Más opiniones sobre André Delorme Blanc de Blancs Brut

Publicado el a las 20.03

4 /5

Es un vino especial para disfrutar en pareja.
Presenta un color muy bonito. Aromas de panadería en nariz. Me ha dado una sensación de salinidad.
Lo hemos bebido desde el aperitivo y con los...
leer completa

Resumen de puntuaciones

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