Adega de Borba Reserva 2015

Adega Cooperativa de Borba (Borba)

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Adega Cooperativa de Borba ha creado este Adega de Borba Reserva 2015 (9,00€), un vino tinto de Borba que contiene una selección de alicante bouschet, aragonêz y trincadeira de la añada 2015 y con 14º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Adega de Borba Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Borba (Alentejo,Portugal)
Bodega: Adega Cooperativa de Borba
Volumen: 75cl
Uvas: Trincadeira, Aragonêz, Alicante Bouschet
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Adega Cooperativa de Borba

Adega de Borba Reserva 2015 (Trincadeira, Aragonêz y Alicante Bouschet)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí definido, matiz rojo.
  • Nariz: aroma fino y elegante, frutos negros, compota y chocolate blanco.
  • Boca: sabor suave, ligera astringencia, equilibrado, fruta madura, taninos suaves pero estructurados, con elegancia en el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borba.

VIÑEDO: Adega Cooperativa de Borba

UVAS: Aragonês, Trincadeira, Castelão, Alicante Bouschet.

ELABORACIÓN: para aumentar la complejidad polifenólica, los sabores de los taninos y la estructura del vino, permanencia del vino en la tina para un proceso de maceración post-fermentativa. Fermentación maloláctica realizada en tinas de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: asados, carnes rojas cocinadas al horno, carnes de caza, quesos y postres tradicionales.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Adega Cooperativa de Borba

El 24 de abril, el Consejo del Gremio Agrícola de Borba invitó a un grupo de productores de vino a reunirse y debatir sobre la posibilidad de crear Adega de Borba. El 30 de abril de 1955 entró en vigor la primera Junta de la Cooperativa Adega de Borba. Fundada en 1955, Adega de Borba fue la...

Comprar Vino Adega Cooperativa de Borba:

Opiniones

Opinión destacada sobre Adega de Borba Reserva 2015

Wine House Portugal

Publicado el a las 04.29

4/5

Borba Reserva 2015

El Sovibor -. Soc. Borba Vinos, Ltd es una sociedad comercial por cuotas constituida por escritura pública, el 16 de diciembre del 1968. Es el resultado de la fusión de dos pequeños productores que iniciaron sus actividades muchos años antes de 1968 y, posteriormente empresas crearon el Joaquim Manuel Mira y Domingos Luiz Pinto y Filho, Lda., ambos con amplias tradiciones en el campo del vino. Por lo tanto, y como resultado de dicha fusión, SOVIBOR es administrado por personas tradicionalmente vinculadas al negocio del vino.

Más opiniones sobre Adega de Borba Reserva 2015

Sara Blanco

Publicado el a las 13.19

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: aspecto claro, rubí, matices rojos.
  • Nariz: aroma fino y elegante, notas de frutas negras, mermelada y chocolate blanco.
  • Boca: sabor suave, con una ligera astringencia, y equilibrado, taninos afrutados, suaves y estructurados. Final elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borba.

VIÑEDO: Adega Cooperativa de Borba

UVAS: Aragonez, Trincadeira, Castelão y Alicante Bouschet

ELABORACIÓN: para aumentar la complejidad polifenólica, los sabores de los taninos y la estructura del vino, permanencia del vino en la tina para un proceso de maceración post-fermentativa. Fermentación maloláctica realizada en tinas de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas cocinadas al horno, caza o postres tradicionales.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Macabeo Tempranillo

Publicado el a las 12.55

4 /5

Borba Reserva 2015

NOTA DE CATA DE Borba Reserva 2015:

  • Vista: rojo rubí.
  • Nariz: aroma fino y elegante, frutos rojos, mermelada y chocolate blanco.
  • Boca: sabor suave con una ligera astringencia, equilibrado, frutas frescas, taninos suaves pero estructurados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.

UVAS: Trincadeira, Aragonêz, Syrah, Alicante Bouschet.

MARIDAJE DEL VINO: caza, carne y queso.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17/18ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Imelda Donoso

Publicado el a las 05.27

4 /5

Me pareció ideal

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Adega de Borba Reserva 2013

Pedro Balerdi
Pedro Balerdi

4/5

Adega de Borba Rótulo Cortiça Reserva 2013
Sobre todo, yo diría que se notan aromas ahumados en este Adega Cooperativa de Borba. He notado cierto sabor ahumado.
No resulta un Alentejo para entendidos, creo que lo puede disfrutar todo el mundo.
Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

NOTA DE CATA DE Adega de Borba Reserva 2013:

  • Vista: rubí definida, matiz roja.
  • Nariz: aroma fino y elegante, frutos negros, compota y chocolate blanco.
  • Boca: sabor suave, ligera astringencia, equilibrado, fruta madura, taninos suaves pero estructurados, elegante en el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.

UVAS: Aragonês, Trincadeira, Castelão, Alicante Bouschet.

MARIDAJE DEL VINO: asados, quesos, carnes rojas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Opiniones sobre Adega de Borba Reserva 1999

Isa Vinayo
Isa Vinayo

4/5

Borba Reserva Tinto Rótulo de Cortiça 1999
Aroma de frambuesa. Tenía un gusto a pan tostado que me gustó.
Este 1999 y la precedente son las que más me han gustado.

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