Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2016

Donna Olimpia 1898 (Bolgheri)

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Donna Olimpia 1898 es el productor de Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2016 (16,25€), un vino tinto con DO Bolgheri con los mejores racimos de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon y cabernet franc de la añada 2016 y con 14º de grado alcohólico. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Bolgheri (Toscana,Italia)
Bodega: Donna Olimpia 1898
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Donna Olimpia 1898

Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí intenso, reflejos violáceos.
  • Nariz: aromas de bayas, chocolate negro y detalles de regaliz.
  • Boca: boca intensa y con cuerpo, bien equilibrado y un final aromático y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bolgheri.

UVAS: Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot y Cabernet franc.

ENVEJECIMIENTO: reposo durante 14 meses en barricas de roble.

ELABORACIÓN: uvas cosechadas manualmente, una vez despalilladas, sólo las mejores uvas continúan el proceso de vinificación, siendo prensadas. El mosto obtenido de esta operación fermenta en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: pasta con salsa de carne, risotto con champiñones, carne de caza, carne asada o a la parrilla, carnes rojas guisadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Donna Olimpia 1898

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Más opiniones sobre Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2016

Publicado el a las 20.04

4 /5

Este Cabernet Franc tiene aromas a moras muy ricos. Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso me pareció fresco y agradable.
Me gustó y lo compraré de nuevo en Uvinum.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2015

Carol Celler
Carol Celler

4/5

Color cereza con ribetes marrones. Me ha parecido encontrar sobre todo aromas ahumados en este Donna Olimpia 1898.Una astringencia ligera bastante agradable.
Un Cabernet Franc que se puede beber desde el aperitivo hasta el postre.
Lo he descubierto gracias a un cliente que es muy "amateur" de vino.
Passione Vino
Passione Vino

4/5

Uvas: Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - Cabernet Franc

Alcohol: 14, 0
Temperatura: A una temperatura de 16 - 18 ºC

Denominación: Bolgheri Rosso d. o. c.
Contenido: 0, 75 l

Opiniones sobre Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2012

Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

Se puede servir en cualquier comida. Un vino para disfrutar en buena compañía.
Bonito y profundo color. El aroma a tabaco está muy presente. Tenía un gusto a pan tostado que me gustó.
Passione Vino
Passione Vino

4/5

Uvas: Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - Cabernet Franc

Alcohol: 14, 0
Temperatura: A una temperatura de 16 - 18 ° C

Denominación: Bolgheri Rosso d. O.C.
Contenido: 0, 75 l

Opiniones sobre Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2010

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Lo compré en Uvinum y la experiencia ha sido buena.
Tinto con color rojizo. En nariz se nota el aroma de frambuesa. Este Petit Verdot tiene un final en boca muy largo.

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