Ses Nines Seleccio 2016

Celler Tianna Negre (Binissalem-Mallorca)

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Celler Tianna Negre elabora Ses Nines Seleccio 2016 (17,42€), un vino tinto con DO Binissalem-Mallorca a base de racimos de syrah, manto negro y callet de 2016. Un vino tinto valorado con 3 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Ses Nines Seleccio

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Binissalem-Mallorca (Baleares,España)
Bodega: Celler Tianna Negre
Volumen: 75cl
Uvas: Callet, Manto Negro, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Celler Tianna Negre

Ses Nines Seleccio 2016 (Callet, Manto Negro y Syrah)

NOTA DE CATA DE Ses Nines Seleccio 2016:

  • Vista: cereza picota, capa alta, reflejos violáceos.
  • Nariz: fruta madura, regaliz y notas torrefactas.
  • Boca: elegante, largo, voluminoso y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Binissalem-mallorca.

UVAS: Mantonegro, Syrah y Callet.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente madurado en botella.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, parrilladas de carne, quesos curados y guisos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Celler Tianna Negre

El Celler Tianna Negre, con 10 ha de viñedo en propiedad, donde las variedades tintas Manto Negro, Callet, Syrah y Cabernet Sauvignon conviven con las blancas, Prensal y Moscatel de Frontignan, es una muestra clara del respecto entre funcionalidad y diseño. El proyecto realizado por Morlà i Morey...

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Más opiniones sobre Ses Nines Seleccio 2016

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Ses Nines Seleccio 2007

Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Ses Nines Negre Selecció 2007
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble
Elaboración: Vendimia manual, a partir de la segunda semana de septiembre de 2007. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza en barricas muy seleccionadas y de las mejores marcas de roble francés y centroeuropeo por un periodo de 12 meses. Luego ha permanecido en botella varios meses hasta su salida al mercado en Abril de 2009.
Nota de cata: Vino de crianza, de color cereza picota, de capa alta con tonos violáceos en su menisco. Aroma caracterizado por frutas muy maduras (ciruelas, moras, membrillo) y regaliz fundidas en suaves notas de torrefacción, procedentes de las barricas de roble.

Tiene un paladar corpulento, elegante, largo y voluminoso signo de la perfecta conjugación de los taninos y acidez. Este vino mejorará durante los próximos 30 meses.

Opiniones sobre Ses Nines Seleccio 2012

Carol Celler
Carol Celler

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza picota, de capa alta con tonos violáceos en su menisco.
- Nariz: Aroma caracterizado por frutas muy maduras (ciruelas, moras, membrillo) y regaliz fundidas en suaves notas de torrefacción, procedentes de las barricas de roble.
- Boca: Tiene un paladar corpulento, elegante, largo y voluminoso signo de la perfecta conjugación de los taninos y acidez.

UVAS: Manto Negro, Syrah y Callet

ENVEJECIMIENTO: En barricas super seleccionadas y de las mejores marcas de roble francés y centroeuropeo por un periodo de 12 meses

Opiniones sobre Ses Nines Seleccio 2009

Wine Palace
Wine Palace

4/5

Mallorca-Binissalem Ses Nines Seleccio 2009
VINO TINTO MALLORCA-BINISSALEM SES NINES SELECCIO 2009 0.75CL
Nota de Cata: Cupatge de Mantonegro, Syrah i Callet. Vino de crianza, de color cereza picota, de capa alta con tonos violáceos en su menisco. Aroma caracterizado por frutas muy maduras (ciruelas, moras, membrillo) y regaliz fundidas en suaves notas de torrefacción, procedentes de las barricas de roble.
Tiene un paladar corpulento, elegante, largo y voluminoso signo de la perfecta conjugación de los taninos y acidez. Este vino mejorará durante los próximos 30 meses.

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