Ses Nines Rosado 2018

Celler Tianna Negre (Binissalem-Mallorca)

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Ses Nines Rosado 2018 (9,62€) es un vino rosado con DO Binissalem-Mallorca de bodegas Celler Tianna Negre a base de manto negro, callet y cabernet sauvignon de 2018.

Ficha técnica · Ses Nines Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Binissalem-Mallorca (Baleares,España)
Bodega: Celler Tianna Negre
Volumen: 75 cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Celler Tianna Negre

Ses Nines Rosado 2018 (Cabernet Sauvignon, Callet y Manto Negro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa pálido y cristalino.
  • Nariz: Aromas dulces y armoniosos, con suaves notas a frutas maduras, pomelos y granada.
  • Boca: Sabor suave, con notas dulces y agrias a cítricos, frutos rojos maduros y un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Binissalem-Mallorca (Baleares, España).

VIÑEDO: Celler Tianna Negre.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Callet y Manto Negro.

ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de roble americano durante unos largos meses, antes de ser refinado en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego pasar por una fermentación a bajas temperaturas de entre 16° y 18°C en depósitos de acero inoxidable. El mosto es sangrado durante las próximas 48 horas siguientes al encubado, para encontrar el color ideal.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas, embutidos y pastas con mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-7°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Celler Tianna Negre

El Celler Tianna Negre, con 10 ha de viñedo en propiedad, donde las variedades tintas Manto Negro, Callet, Syrah y Cabernet Sauvignon conviven con las blancas, Prensal y Moscatel de Frontignan, es una muestra clara del respecto entre funcionalidad y diseño. El proyecto realizado por Morlà i Morey...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Ses Nines Rosado 2009

Fans Del Vino
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0/5

Elaboración: Vendimia manual, a partir de la segunda semana de septiembre de 2008. Elaboración según el método de "sangrado de lágrima" en uvas tintas. Tras mantener un breve contacto con los...
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Opiniones sobre Ses Nines Rosado 2015

Damien Verneuil
Damien Verneuil

4/5

Buen color. Olor a fruta roja. Notas ahumadas en boca.
Buen vino con el que brindar.
El Ses Nines Rosado es un vino familiar de Celler Tianna Negre.
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Opiniones sobre Ses Nines Rosado 2014

Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Lo compré aquí mismo, en Uvinum.
Claro rojo rubí. Aromas a fruta roja y fresas. Potente de sabor.
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Opiniones sobre Ses Nines Rosado 2010

Ana Romana
Ana Romana

4/5

Para tomar con aperitivos es una buena elección. Lo descubrí con mi mejor amigo.
Buen color. Aromas clásicos de fruta roja en este 2010. Asi fresquito recordaba a un blanco.
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