Memòries de Biniagual Rosat 2015

Bodega Biniagual (Binissalem-Mallorca)

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Bodega Biniagual elabora Memòries de Biniagual Rosat 2015 (11,00€), un vino rosado con DO Binissalem-Mallorca que contiene manto negro de 2015 y tiene un volumen de alcohol de 12º. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Memòries de Biniagual Rosat

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2015 Otras añadas
2014 y N/A
Denominación:Binissalem-Mallorca (Baleares,España)
Bodega: Bodega Biniagual
Volumen: 75cl
Uvas: Manto Negro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Bodega Biniagual

Memòries de Biniagual Rosat 2015 (Manto Negro)

NOTA DE CATA DE Biniagual Memòries de Biniagual Rosat 2015:

  • Vista: salmón brillante.
  • Nariz: aromas de frutas maduras en la nariz.
  • Boca: aromas de fresa, grosella roja, notas de especias exóticas y minerales. Buena estructura de acidez, final especiado fresco, redondo, largo y fino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Mallorca.

VIÑEDO: Bodega Biniagual

UVAS: Manto Negro.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Bodega Biniagual

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Opiniones

Opinión destacada sobre Memòries de Biniagual Rosat 2015

Publicado el a las 09.29

4/5

Memòries de Biniagual Rosat 2015

Vino Rosado Memòries Biniagual RosatEl Vino Rosado Memòries Biniagual Rosat, de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca). Se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg. La uva se selecciona manualmente y se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica. Posteriormente se realiza un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura antes de ser fermentado a una temperatura controlada, criado sobre sus lías durante unos 4 meses, para su posterior estabilización.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado Memòries Biniagual Rosat, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.

Más opiniones sobre Memòries de Biniagual Rosat 2015

Publicado el a las 13.59

4 /5

NOTA DE CATA DE Memòries de Biniagual Rosat Rosado 2015:
- Vista: salmón rosado luminoso.
- Nariz: joven, alegre , aromas de frutas maduras en la nariz.
- Boca: fresa y grosella roja con notas de especias y minerales exóticas. Buena estructura acidez, final especiado crujiente, redondo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Binissalem-Mallorca.

UVAS: 100% Manto Negro.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Publicado el a las 23.02

4 /5

Memories de Biniagual Rosat 2015

Color: rosado pálido. Huele a fresa sobre todo. Tiene un cierto tono ahumado.
Nos lo sirvieron durante el primer plato.
Me lo dio a probar alguien del sector.

Publicado el a las 13.42

4 /5

Biniagual Memòries de Biniagual Rosat 2015

- Las frutas rojas aparecen en fragancia y sabor de este salmón rosado Mantonegro
- La nariz es fresco y equilibrado; en el paladar que es redonda con un ácido moderado, todavía más presente
- El cuerpo redondo proporciona resistencia y asegura un final largo y agradable
- Alérgenos: contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
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4/5

Basado en 4 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Memòries de Biniagual Rosat 2014

Catherine Auger
Catherine Auger

4/5

Este 2014 lo acompañé con verduras al vapor. No concibo beber este Memories de Biniagual Rosat 2014 a solas.
Un 2014 color rosa subido. Tiene un olor intenso a fruta fresca. Creo que tenía algo de salado.

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