Villa de Corullón 2015

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

RP95

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Villa de Corullón 2015 (38,95€) es un vino tinto de Bierzo producido por Descendientes de J. Palacios con los mejores racimos de mencía de la añada 2015 y con 14º de grado alcohólico. Villa de Corullón 2015 se puede servir junto a foie y moussaka de verduras. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y cuenta con las siguientes puntuaciones: puntuación de robert parker: 95.
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Villa de Corullón 2015 es un gran vino de Mencía y del Bierzo, ejemplo del buen trabajo de Álvaro Palacios y su equipo y de cómo elaborar vinos de equilibrio envidiable. Este es un vino exuberante, abierto y extrovertido, con el que descubrirás por qué la Mencía es más que una uva de moda.

Ficha técnica · Villa de Corullón

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP95
Bio:
Uvas: Mencía
Maridaje: EntrantesCocina vegetarianaPatés o foie grasMoussaka de verdurasFoie
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

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Descripción · Descendientes de J. Palacios

Villa de Corullón 2015 (Mencía)

NOTA DE CATA DE Villa de Corullón 2015:

  • Vista: rojo púrpura.
  • Nariz: atractivos aromas a lavanda, incienso, cereza y frambuesas.
  • Boca: elegante y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

VIÑEDO: Descendientes de J. Palacios

UVAS: 97% Mencía, 3% uva blanca.

ENVEJECIMIENTO: 15 meses en barrica nueva de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos, quesos curados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Villa de Corullón 2015

Publicado el a las 13.11

4/5

Descendientes J.Palacios Corullón 2015

Vino Tinto crianza de Bierzo (España) elaborado por la bodega Descendientes de José Palacios con uvas Mencía. Su combinación con alimentos más adecuada sería con estofados, quesos curados, legumbres y carne a la parrilla. Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2021. La...
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Más opiniones sobre Villa de Corullón 2015

Publicado el a las 09.02

4/5

NOTA DE CATA DE Villa del Corullon 2015:
- Vista: cereza intenso, borde granate.
- Nariz: intensa, predominio de las notas de fruta madura y hierbas secas.
- Boca: fruta madura, con presencia de...
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Publicado el a las 01.04

4/5

Lo compré de visita en la bodega, es difícil de conseguir.
Agradable rojo Burdeos. Huele a chocolatinas. Sabor potente a frutos del bosque.
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Publicado el a las 04.26

4/5

Villa del Corullon 2015

A partir de cepas de más de 50 años y con larga crianza, Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo nos siguen sorprendiendo año tras año con este vino.
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Publicado el a las 04.04

4/5

Descendientes de José Palacios Corullón 2015

Este nivel de bienes GrandCru de Borgoña, pero cuesta sólo una fracción de los cientos de euros que cuestan más borgoñas. Este vino es producido únicamente por la uva Mencía de sus propios viñedos...
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Publicado el a las 17.22

4/5

Corullón 2015

- J. Palacios Corullón es un vino tinto producido en las Bodegas Descendientes de J. Palacios y con denominación de origen Bierzo.
- Se elabora con uvas de la variedad Mencía, procedentes de cepas...
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Publicado el a las 04.12

4/5

Corullón 2015

Variedades de uva (%): 100% Mencia. Elaboración: Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Volumen de alcohol: 14%. Temperatura de servicio: 14-15º C. Maridaje: Carnes rojas y...
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Publicado el a las 04.56

4/5

Corullón 2015

Descendientes de J palacios, la bodega que montó Alvaro Palacios con su sobrino Ricardo, está nominada a mejor bodega del año 2014 por la Guía Peñín
Como antes en el Priorato, la presencia de...
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Publicado el a las 04.47

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Cereza intenso.
- Nariz: balsamico, frutal y tostados.

Crianza: 14 meses en barricas de roble francésUvas: Mencía
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Publicado el a las 04.53

4/5

Corullón 2015

- NOTA DE CATA: Color cereza picota con reflejos violáceos, limpio y brillante. Bonita y fina lágrima. Una nariz limpia, de elevada intensidad, compleja, a la que le cuesta expresarse. Tras hacer...
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Publicado el a las 04.11

4/5

Corullón 2015

VILLA DE CORULLÓN
Villa de Corullón junto con Pétalos del Bierzo, fue el primer vino que elaboraron Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez en El Bierzo.
ORIGEN: D.O. Bierzo
BODEGA:...
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Resumen de puntuaciones

(11 opiniones)
  • 5 estrellas
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violetas, láctico, graso, sedoso, equilibrado
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5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma balsámico, hierbas
de monte, fruta madura, especiado. Boca sabroso, fruta madura,
especiado, buena acidez.
-...
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Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

Corullón 2007
CORULLÓN 2007
BODEGA:DESCENDIENTES DE J.PALACIOS
D.O.: BIERZO
VARIETALES: MENCÍA
TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA
GRADUACIÓN: 14,0%
Color cereza ribete rubí, de capa media. en nariz alta...
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Opiniones sobre Villa de Corullón 2012

Emilio Mayayo Artal
Emilio Mayayo Artal

4/5

No puedo, aún no lo he probado.
Por referencias es un buen vino.
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Opiniones sobre Villa de Corullón 2006

Jorge Mirat
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0/5

Corullon
De color intenso. Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas. En boca es graso y elegante....
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