Villa de Corullón 2008

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

RP91GP95

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Villa de Corullón 2008 es un vino tinto con DO Bierzo de bodegas Descendientes de J. Palacios con racimos de mencía de la añada 2008 y con 14.5º de alcohol en volumen. Villa de Corullón 2008 marida perfectamente con foie y moussaka de verduras. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de puntuación de robert parker: 91 y nota peñín: 95.

Ficha técnica · Villa de Corullón

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2008 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP91GP95
Uvas: Mencía (100%)
Maridaje: EntrantesCocina vegetarianaPatés o foie grasMoussaka de verdurasFoie
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Descendientes de J. Palacios

Villa de Corullón 2008 (Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Corullón 2008 presenta un color intenso.
  • Nariz: Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas.
  • Boca: En boca es graso y elegante.

BODEGA: Descendientes de J. Palacios

UVAS: 100% Mencía

ELABORACIÓN: Maceración durante 44 días y fermentación maloláctica espontánea en tinas de madera.

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barricas nuevas de roble francés

DO: Bierzo

ALCOHOL: 14. 5%Vol.

SUGERENCIAS DE SERVICIO: Es conveniente decantar con una hora de antelación.

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Villa de Corullón 2008

Cutanda Vinos Y Licores

Publicado el a las 04.55

4/5

Corullón 2008

Villa de Corullón es un vino tinto elaborado por Álvaro Palacios y Ricardo Pérez, que cultivan 36 hectáreas de viñas de uva Mencía en propiedad. Todos los viñedos están emplazados en la Villa de Corullón y se encuentran repartidos en más de 200 pequeñas parcelas. Ha permanecido 15 meses en barrica nueva de roble francés.

Más opiniones sobre Villa de Corullón 2008

Jonatan Wadskier

Publicado el a las 04.55

4 /5

Es una maravilla

CervezuS

Publicado el a las 09.44

4 /5

Corullón 2008

Variedades de uva (%): 100%Mencia. Elaboración: Crianza superior a 13 meses en barricas nuevas de roble francés. Volumen de alcohol: 14%. Temperatura de servicio: 14-15º C. Maridaje: Carnes rojas y asadas a la parrilla. Nota de cata: Color púrpura. Aroma de lavanda, incienso, cereza y frambuesa. Sabor potente, rousto, carnoso, muy sabroso
Devidavino.com

Publicado el a las 05.20

4 /5

Corullón 2008

Rojo picota oscuro. Floral, con recuerdos a frutas rojas y negras. En boca tiene buen paso, algo frutal y mineral. Persistente

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    5
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Villa de Corullón 2007

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

violetas, láctico, graso, sedoso, equilibrado
Guía Peñín
Guía Peñín

5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma balsámico, hierbas
de monte, fruta madura, especiado. Boca sabroso, fruta madura,
especiado, buena acidez.
- Puntuación: 95

Opiniones sobre Villa de Corullón 2012

Emilio Mayayo Artal
Emilio Mayayo Artal

4/5

No puedo, aún no lo he probado.
Por referencias es un buen vino.

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