Ultreia Godello 2017

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez (Bierzo)

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Bodegas y Viñedos Raúl Pérez nos ofrece este Ultreia Godello 2017 (10,98€), un vino blanco elaborado en DO Bierzo que contiene godello de 2017 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Un vino blanco valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Ultreia Godello

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Volumen: 75cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Ultreia Godello 2017 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: brillante y limpio, tonalidades del espectro del amarillo y destellos amarillos.
  • Nariz: aromas a hierba fresca, ligeros recuerdos a lima kaffir, a fruta de hueso, a piña, madera y a melón, fondo ligeramente tropical.
  • Boca: vibrante, con una entrada sutil, y una gran explosión en el paladar, buen equilibrio entre acidez y alcohol. Largo y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.VIÑEDO: un viñedo entre Valtuille de Abajo y Cacabelos, ambas localidades de la comarca del Bierzo, con una tierra arcillosa aunque muy suelta.UVAS: Godello.

ELABORACIÓN: fermentación en fudres sin control de temperaturas y una mayor concentración de madera que otros vinos blancos del autor.

MARIDAJE DEL VINO: gamba en tempura, aves con salsas cremosas.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-11ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ultreia Godello 2017

Vinos Baco

Publicado el a las 04.32

4/5

Ultreia Godello 2017

- NOTA DE CATA: Ultreia Godello muestra en nariz aromas a hierba fresca con ligeros recuerdos a lima kaffir, a fruta de hueso, a piña, madera y a melón. El resultado es un fondo ligeramente tropical. Muy estimulante.
El vino es en boca vibrante, con una entrada sutil, y una gran explosión en el paladar. Conjuga muy bien acidez con alcohol, logrando un perfecto equilibrio. Es largo y fresco.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 9ºC

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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4.5/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Ultreia Godello 2016

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Olores de acacia. Buen gusto como a madera.
El blanco de Bierzo es un vino con mucha personalidad.

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