Tilenus Joven 2012

Bodegas Estefanía (Bierzo)

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Bodegas Estefanía es el elaborador de este Tilenus Joven 2012 , un vino tinto de la DO Bierzo a base de una selección de mencía de 2012 y cuya graduación alcohólica es de 13.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Tilenus Joven

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Estefanía
Volumen: 75cl
Uvas: Mencía (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Bodegas Estefanía

Bodegas Estefanía

Tilenus Joven 2012 (Mencía)

Productor: Bodegas Estefanía

D.O.: Bierzo

Uvas: Mencía

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Bodegas Estefanía

Los hermanos Frías son los propietarios de Bodegas Estefanía, una joven bodega con cepas centenarias, tradición vitivinícola familiar, y en una denominación, Bierzo, con un gran potencial. Bodegas Estefanía nace en 1999, cuando la familia Frías decidió recuperar una antigua lechería situada en la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Tilenus Joven 2012

Decantare

Publicado el a las 11.01

4/5

Tilenus Joven 2012

Vino de la más reciente vendimia, procedente de viñedos de entre 15 y 40 años, donde se aprecian los marcados caracteres de la variedad Mencía, para disfrutar al máximo de la fruta en todo su esplendor. Elaboramos respetando siempre las más arraigadas tradiciones. A pesar de ser un vino joven, no sale al mercado sin un reposo en botella mínimo de 3 a 4 meses.

Más opiniones sobre Tilenus Joven 2012

Alberto Martínez Alcón

Publicado el a las 12.29

3.5 /5

Tilenus 2012

Sencillo, amable, directo

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

3.5/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Tilenus Joven 2015

Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

El mejor vino para foie a la plancha. Tomé 2 botellas de Tilenus Joven con una antigua pareja.
Buen rubí intenso. Rico olor a café y toffee. En boca daba gusto a regaliz.

Opiniones sobre Tilenus Joven 2013

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Lo compramos online.
Es un tinto con tonalidad opaca. Huele mucho a roble. No era agradable, estaba oxidado.

Opiniones sobre Tilenus Joven 2011

Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Este Mencía es agradable a la vista. Se notan los olores de bayas. Este 2011 es un poco aceitoso en boca.
Para lo que comimos no quedó bien.
Formaba parte del lote de la empresa.

Opiniones sobre Tilenus Joven 2010

Catherine Auger
Catherine Auger

4/5

Esta 2010 la abrí con una amiga.
Color rojo y bordes violeta. Huele a bayas del bosque. En boca es cálido, denso.
Con los postres estuvo muy bien este Tilenus Joven.

Opiniones sobre Tilenus Joven 2017

Wine Is Vino
Wine Is Vino

4/5

El Tilenus Joven es un vino tinto de 14% Alc. elaborado por Bodegas Estefanía en la zona de Ponferrada (León) y dentro de la D.O. Bierzo. El Tilenus Joven es un vino tinto elaborado 100% con la variedad autóctona de la zona, la Mencía, procedente de viñas propias, situadas entre 500 y 700 metros sobre el nivel del mar, sometidas a un clima continental y situadas sobre suelos arcilloso-calcáreos. Las viñas, de entre 20 y 40 años de edad y bajo rendimiento (alrededor de 1,2 Kg por planta), se sitúan en terrenos de difícil acceso y empinados, por lo que la vendimia se hace manualmente. La uva se selecciona en la bodega y seguidamente se traslada a depósitos de acero inoxidable, donde macera y, de manera espontánea, se produce la fermentación a temperatura controlada. Una vez terminado este proceso, el vino se estabiliza, filtra y embotella para reposar, al menos 4 meses en botella antes de salir al mercado.CATAVISTA: El Tilenus Joven tiene un intenso color rojo rubí, con reflejos violeta.NARIZ: En el Tilenus Joven destacan os aromas de fruta roja silvestre, cerezas, fresas, frambuesas, combinados con recuerdos florales.BOCA: El Tilenus Joven es un tinto de entrada fresco, con una densidad suficiente para llenar la boca de sabor, con una acidez propia de la variedad y la juventud, agradable y bien complementada con un retro nasal afrutado, que deja un agradable recuerdo final.SUGERENCIASEl Tilenus Joven es un vino tinto joven, pero con cuerpo y sabor suficientes para acompañar carnes a la parrilla, arroces, pasta, embutidos, etc. Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC 

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