Petit Pittacum 2014

Pittacum (Bierzo)

RP88

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Pittacum produce Petit Pittacum 2014 (6,98€), un vino tinto de la DO Bierzo que incluye mencía de 2014 y de un grado alcohólico de 13.5º. Disfrutarás al máximo de este Petit Pittacum 2014 con pescado azul y tortilla francesa. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 88.

Ficha técnica · Petit Pittacum 2014

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2014 Otras añadas
Denominación:
Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega:
Pittacum
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP88
Uvas:
Mencía (100%)
Maridaje:
PescadoArrozHuevosPolloTortilla francesaPescado azul
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13.5%
Temp. De Consumo:
16ºC
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Descripción · Pittacum

Petit Pittacum 2014 (Mencía)

NOTA DE CATA DE Petit Pittacum 2014:
- Vista: cereza.
- Nariz: elegante y muy expresivo en nariz, frutas rojas, cerezas, moras.
- Boca: muy fresco y de paso suave y ligero, jugoso, con mucha fruta.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

UVAS: Mencía.

ENVEJECIMIENTO: realiza una breve crianza de 3 meses en barrica.
ELABORACIÓN: la vendimia se realiza de forma manual y la uva se traslada a bodega en pequeñas cajas de 12 Kg. Una vez allí la uva pasa por una mesa de selección manual.
Después del despalillado la uva se introduce en los depósitos donde fermentará durante 15 días a una temperatura de 25ºC. Durante la fermentación además la uva será bazuqueada y remontada con la intención de preservar toda la fruta y realizar una extracción selectiva.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Pittacum

Pittacum es un proyecto iniciado en 1999, en la renacida denominación de origen Bierzo, provincia de León. La pasión por el vino movió a tres socios de Ponferrada a apostar por la variedad tinta autóctona mencía en su región natal. De este modo, Pittacum puso en marcha su proyecto en el paraje...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Petit Pittacum 2014

Publicado el a las 10.55

4/5

Petit Pittacum 2014

NOTA DE CATA: - Vista: A la vista, Petit Pittacum 2014 presenta un brillante color rojo cereza - Nariz: En nariz, Petit Pittacum 2014 es un vino elegante con recuerdos a frutos rojos - Boca: En boca, Petit Pittacum 2014 resulta fluido y jugoso Bodegas y Viñedos Pittacum: es el proyecto para...

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Más opiniones sobre Petit Pittacum 2014

Publicado el a las 04.43

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Petit Pittacum es un Vino joven elaborado con uva Mencía en la DO Bierzo por Bodegas Pittacum. Ha tenido un pequeño paso de 3 meses en barrica de roble.

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Publicado el a las 04.37

4/5

Color cereza picota, brillante y de capa muy fina. En nariz es elegante y franco, con una expresión frutal muy expresiva, muchas frutas rojas, cerezas, moras y fresas de monte. En boca sigue...

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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Petit Pittacum 2015

Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

Parece una compota de frutos rojos. Para mi sabía a uva. Sin duda: el Petit Pittacum lo recomiendo 100%.

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Aporvino
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Cutanda Vinos Y Licores
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Petit Pittacum es un Vino joven elaborado con uva Mencía en la DO Bierzo por Bodegas Pittacum. Ha tenido un pequeño paso de 3 meses en barrica de roble.

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Opiniones sobre Petit Pittacum 2016

Unvino
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4/5

NOTA DE CATA: - Vista: Petit Pittacum presenta un color cereza opaco, borde violáceo - Nariz: Este vino tinto del Bierzo posee un aroma fruta madura, hierbas de monte, varietal - Boca: es un vino...

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Grupo Mundovino
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4/5

Vino Tinto roble, 3 meses de crianza en barrica de roble

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