Pétalos del Bierzo 2010

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

GP90

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Pétalos del Bierzo 2010 , un vino tinto de bodegas Descendientes de J. Palacios con DO Bierzo con racimos de mencía de la añada 2010 y con 14.5º de alcohol en volumen. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Pétalos del Bierzo 2010 con pescado y carne. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con nota peñín: 90.

Ficha técnica · Pétalos del Bierzo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Volumen: 75 cl Otros volúmenes
Puntuación: GP90
Uvas: Mencía (100%)
Maridaje: PastaCarnePescado
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Descendientes de J. Palacios

Pétalos del Bierzo 2010 (Mencía)

NOTA DE CATA:
- Vista: Pétalos del Bierzo 2010 es de Profundo color picota, oscuro. Ribetes amoratados y de capa media-alta. Buena lágrima
- Nariz: Marcado y elegante carácter varietal. Mucha fruta roja y negra madura, muy madura acompañada de intensas y aromáticas notas florales. Al abrirse, se vuelve más complejo apareciéndo una sorprendente mineralidad y suaves y elegantes tostados y ahumados. Ligero fondo que nos recuerdan matorrales, sotobosque. . .
- Boca: expresivo, muy sabroso. Buen ataque, amplio, con un largo recorrido aterciopelado, fresco, intenso. Mucha fruta y mucha flor matizada con golosas notas especiadas. Buena acidez y taninos pulidos. Buen final con una persistencia más que correcta y muy agradable.

UVAS: Mencía
BODEGA: Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado...

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Opiniones

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D.O. Bierzo
Bodega Descendientes de J. Palacios
Vino tinto Botella de 75 cl.
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4/5

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Publicado el a las 09.58

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Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma a fruta fresca, balsámico, hierbas de monte, roble cremoso. Especiado en boca, fruta madura, amargoso, buena acidez. Maridaje: Guisos de legumbres.
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Publicado el a las 04.43

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Intenso color rojo picota oscuro, de capa alta. Abundante lágrima que tinta la copa. En nariz muy buena intensidad aromática, con buenos tostados algo marcados y ligeras notas afrutadas....
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Publicado el a las 04.43

4/5

Descendientes de J. Palacios Pétalos del Bierzo 2010

Intenso color rojo picota oscuro, de capa alta. Abundante lágrima que tinta la copa. Muy buena intensidad aromática, con buenos tostados algo marcados y ligeras notas afrutadas. Al abrirse, la...
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Publicado el a las 04.52

4/5

Un ejemplo de frescura y madurez con estructura.
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Publicado el a las 10.10

4/5

50% de las uvas provienen de diferentes viñedos de las colinas de pizarra en Corullón. El otro 50% llegó en las crestas de las montañas de los lugares rurales Valtuille, Villadecanes, Parandones y...
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Resumen de puntuaciones

(9 opiniones)
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