Merayo Mencia 2019

Bodegas y Viñedos Merayo (Bierzo)

GP91

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Bodegas y Viñedos Merayo produce Merayo Mencia 2019 (8,87€), un vino tinto de la DO Bierzo a base de mencía de 2019 y con un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y para las guías y revistas del sector merece nota peñín: 91.

Ficha técnica · Merayo Mencia

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Merayo
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Uvas: Mencía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodegas y Viñedos Merayo

Merayo Mencia 2019 (Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo violáceo, muy vivo y limpio.
  • Nariz: buena intensidad, muy fresco y con predominio de las notas varietales de frutos del bosque y florales (violeta).
  • Boca: potente, goloso, amplio, fresco y untuoso, tanino maduro y redondo, de nuevo, notas de fruta roja y fruta madura, notas florales y especiadas. Buen recorrido y persistencia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

VIÑEDO: viñedo en laderas, con vasos de más de 60 años de edad y viñas en espaldera de 20 años de edad media. Suelo arcilloso con canto rodado en superficie.

UVAS: Mencía 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza en sus lías finas durante un periodo de 6 meses. Estabilización final y embotellado.

ELABORACIÓN: maceración y fermentación alcohólica durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, pescado azul, pescados blancos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas y Viñedos Merayo

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Más opiniones sobre Merayo Mencia 2019

Vinos Baco

Publicado el a las 09.51

4 /5

- NOTA DE CATA: Color rojo violáceo, muy vivo y limpio. Buena intensidad en nariz, muy fresco y con predominio de las notas varietales de frutos del bosque y florales (violeta). Potente y goloso en boca. Es amplio, fresco y untuoso. El tanino es maduro y redondo. Aparecen de nuevo las notas de fruta roja y fruta madura, notas florales y especiadas. Buen recorrido y persistencia.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16ºC
- MARIDAJE: Carnes rojas, pescado azul, pescados blancos.

Resumen de puntuaciones

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- NOTA DE CATA: Color rojo violáceo, muy vivo y limpio. Buena intensidad en nariz, muy fresco y con predominio de las notas varietales de frutos del bosque y florales (violeta). Potente y goloso en boca. Es amplio, fresco y untuoso. El tanino es maduro y redondo. Aparecen de nuevo las notas de fruta roja y fruta madura, notas florales y especiadas. Buen recorrido y persistencia.
- DETALLES DE ELABORACIÓN: Viñedo en laderas, con vasos de más de 60 años de edad y viñas en espaldera de 20 años de edad media. Suelo arcilloso con canto rodado en superficie. Elaboración: Maceración y fermentación alcohólica durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza en sus lías finas durante un periodo de 6 meses. Estabilización final y embotellado.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16ºC
- MARIDAJE: Carnes rojas, pescado azul, pescados blancos.

Opiniones sobre Merayo Mencia 2015

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- NOTA DE CATA: Color rojo violáceo, muy vivo y limpio. Buena intensidad en nariz, muy fresco y con predominio de las notas varietales de frutos del bosque y florales (violeta). Potente y goloso en boca. Es amplio, fresco y untuoso. El tanino es maduro y redondo. Aparecen de nuevo las notas de fruta roja y fruta madura, notas florales y especiadas. Buen recorrido y persistencia.
- DETALLES DE ELABORACIÓN: Viñedo en laderas, con vasos de más de 60 años de edad y viñas en espaldera de 20 años de edad media. Suelo arcilloso con canto rodado en superficie. Elaboración: Maceración y fermentación alcohólica durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza en sus lías finas durante un periodo de 6 meses. Estabilización final y embotellado.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16ºC
- MARIDAJE: Carnes rojas, pescado azul, pescados blancos.

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