Merayo Godello 2018

Bodegas y Viñedos Merayo (Bierzo)

GP90

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Bodegas y Viñedos Merayo elabora Merayo Godello 2018 (10,15€), un vino blanco con DO Bierzo con una selección de godello de la añada 2018. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y para las guías y revistas del sector merece nota peñín: 90.

Ficha técnica · Merayo Godello

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Merayo
Volumen: 75cl
Puntuación: GP90
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas y Viñedos Merayo

Merayo Godello 2018 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, limpio y brillante.
  • Nariz: intenso, manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo, sensaciones minerales y una gran complejidad.
  • Boca: redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura, sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad, una sensación grasa, de ligero dulzor y armonía global.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

VIÑEDO: viñedo centenario en vaso. Suelo arcilloso con canto rodado en superficie, a una altura media de 600 metros y pobres en materia orgánica.

UVAS: Godello.

ENVEJECIMIENTO: crianza sobre lías en depósito durante un periodo de cuatro meses

ELABORACIÓN: maceración pelicular en frío durante 24 horas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada (15-17ºC).

MARIDAJE DEL VINO: pescados blancos y azules, mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

Bodegas y Viñedos Merayo

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Opiniones

Opinión destacada sobre Merayo Godello 2018

Vinos Baco

Publicado el a las 11.26

4/5

Merayo Godello 2018

- NOTA DE CATA: Amarillo pálido, limpio y brillante. Intenso en nariz. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad. En boca se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura. Sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad. El trabajo sobre lías aparece en la boca, envolviendo el vino y dando una sensación grasa, de ligero dulzor, y armonía global.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º

Más opiniones sobre Merayo Godello 2018

Enoteca Andana

Publicado el a las 04.27

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante
- Nariz:
- Boca: se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura

Tipo: Blanco sobre lías
Uva: Godello
Viñedo: Viñedo centenario en vaso Suelo: Suelo arcilloso con canto rodado en superficie, a una altura media de 600 metros y pobres en materia orgánica
D.O.P.: Bierzo
Bodega: Bodegas y Viñedos Merayo
Municipio (Provincia): Ponferrada (León)
Elaboración y crianza: Maceración pelicular en frío durante 24 horas
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada (15-17ºC)

Crianza sobre lías en depósito durante un period de cuatro meses
Producción anual: 20.000 botellas
Temperatura de servicio: 6-8 ºC

Tiempo de consumo: Corto y medio plazo
Presentación: Botella 75 cl
Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo
Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad
Sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad
El trabajo sobre lías aparece en la boca, envolviendo el vino y dando una sensación grasa, de ligero dulzor y armonía global.
SI QUIERES SABER MÁS...  
La Bodega se encuentra instalada en la propiedad familiar de la Finca Miralmonte, integrada en un entorno de 10 hectáreas donde se desarrollan actividades de todo tipo relacionadas con el mundo del vino, con la intención de acercar el conocimiento del mismo y del entorno del Bierzo.
Después de haber dedicado los últimos veinte años a la recuperación y mantenimiento de sus viñedos,   Pedro Merayo, fundador de la Bodega, creó este proyecto en 2010 donde pudo poner en valor su experiencia en el sector del vino y su conocimiento y amor por El Bierzo.
 
La familia Merayo siempre ha mantenido un importante vínculo con el mundo del vino, siendo propietarios de una de las bodegas más importantes de la zona durante décadas
Sin embargo, a finales de los 80, Pedro Merayo decidió hacer un paréntesis en la actividad de elaboración y concentrar sus esfuerzos en el trabajo del cuidado y mantenimiento de los viñedos familiares.
Tras el gran cambio desarrollado por la aparición de nuevas bodegas y la modernización de algunas de las ya existentes a finales de los 90, junto con el desarrollo de los vinos elaborados en el Bierzo con gran aceptación tanto en el mercado nacional como internacional, la familia decide en el año 2010 recuperar sus raíces y reanudar la actividad de elaboración de vino en la bodega situada en la propiedad familiar de la Finca Miralmonte, mostrando una fuerte apuesta por la elaboración de vinos de alta calidad con variedades autóctonas.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Merayo Godello 2016

Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

Comprar vino en Uvinum es muy fácil, lo he comprobado con la compra de este vino blanco.
Color alegre. A mi me pareció que olía a limón y a pomelo. Gusto a caramelo.

Opiniones sobre Merayo Godello 2015

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Alguien que trabaja en un bar ya me había hablado de él.
Opacidad propia de Bodegas y Viñedos Merayo. Aromas a planta de lemon gras. Yo aprecié sabor seco.
Combina bien con queso de oveja.

Opiniones sobre Merayo Godello 2014

Alicia Garrido
Alicia Garrido

4/5

NOTA DE CATA DE Merayo Godello 2014:
- Vista: amarillo pálido, limpio y brillante.
- Nariz: intenso en nariz, notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo, sensaciones minerales envolventes, una gran complejidad.
- Boca: redondo y voluminoso, con gran sensación de frescura. sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad. una sensación grasa, de ligero dulzor, y armonía global.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.
VIÑEDO: Bodegas y Viñedos Merayo
UVAS: Godello.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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