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Las Tres Filas 2017

Bodegas y Viñedos Merayo (Bierzo)

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Bodegas y Viñedos Merayo produce Las Tres Filas 2017 (8,33€), un vino tinto de la DO Bierzo con los mejores racimos de la añada 2017. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Las Tres Filas

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Merayo
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas y Viñedos Merayo

Las Tres Filas 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo profundo, con algunos matices morados.
  • Nariz: Aroma al bosque, esto debido a la mezcla de flores y frutas que posee el vino. El fondo es algo dulce y picante al mismo tiempo.
  • Boca: El paso es vibrante, potente, pero no abrumador ni invasivo en extremo. Tiene un final muy largo en el que se pueden terminar de apreciar todos los sabores frutales, que armonizan.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

VIÑEDO: Merayo.

UVAS: Mencia.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble.

ELABORACIÓN: Cosechadas en suelo archilloso, las uvas son recolectadas a mano y luego despalilladas. Se maceran al frío por pocos días y luego, en depósitos de acero inoxidable, se fermentará por algunas semanas a temperaturas reguladas. Finalmente, se madurará en barricas de roble francés y americano, antes de clarificarlo y embotellarlo.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, quesos fuertes, caldos, pastas, arroces cremosos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas y Viñedos Merayo

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Opiniones

Opinión destacada sobre Las Tres Filas 2017

Enoteca Andana

Publicado el a las 04.36

4/5

Las Tres Filas 2017

NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos, limpio
- Nariz: intensa, fresca y elegante donde dominan las sensaciones de frutos rojos, fresa y frambuesa, así como notas florales de violetas

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Mencía
Viñedo: Viñedo en vaso de edad superior a los 80 años D.O.P.: Bierzo
Suelo: Suelo arcilloso con cantos rodados en superficie
Bodega: Bodegas y Viñedos Merayo
Municipio (Provincia): Ponferrada (León)
Elaboración y crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Crianza de seis meses sobre sus lías en barricas de roble francés y americano
Embotellado sin clarificación previa
Producción anual: 32.000 botellas
Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Tiempo de consumo: Medio plazo
Presentación: Botella 75 cl
En un segundo plano, muy bien integrado, aparecen los recuerdos de vainilla, tabaco y minerales
Elegante y sedoso en boca
El ataque es fresco, vuelven las sensaciones de frutos rojos
Tanino redondo, suave y sedoso
Con un acidez muy equilibrada, el vino muestra un carácter atlántico claro, donde la frescura y las notas varietales dominan en perfecta armonía con los aromas de madera que confieren complejidad al vino desde un segundo plano.
SI QUIERES SABER MÁS...  
La Bodega se encuentra instalada en la propiedad familiar de la Finca Miralmonte, integrada en un entorno de 10 hectáreas donde se desarrollan actividades de todo tipo relacionadas con el mundo del vino, con la intención de acercar el conocimiento del mismo y del entorno del Bierzo.
Después de haber dedicado los últimos veinte años a la recuperación y mantenimiento de sus viñedos,   Pedro Merayo, fundador de la Bodega, creó este proyecto en 2010 donde pudo poner en valor su experiencia en el sector del vino y su conocimiento y amor por El Bierzo.
 
La familia Merayo siempre ha mantenido un importante vínculo con el mundo del vino, siendo propietarios de una de las bodegas más importantes de la zona durante décadas
Sin embargo, a finales de los 80, Pedro Merayo decidió hacer un paréntesis en la actividad de elaboración y concentrar sus esfuerzos en el trabajo del cuidado y mantenimiento de los viñedos familiares.
Tras el gran cambio desarrollado por la aparición de nuevas bodegas y la modernización de algunas de las ya existentes a finales de los 90, junto con el desarrollo de los vinos elaborados en el Bierzo con gran aceptación tanto en el mercado nacional como internacional, la familia decide en el año 2010 recuperar sus raíces y reanudar la actividad de elaboración de vino en la bodega situada en la propiedad familiar de la Finca Miralmonte, mostrando una fuerte apuesta por la elaboración de vinos de alta calidad con variedades autóctonas.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Las Tres Filas 2015

Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

El Las Tres Filas es un vino para compartir en familia.
Rojo con reflejos morados. Aromas a té. Aguanta un poco después del último sorbo.
Lo tomé con confit de pato y los dos quedaron bien.

Opiniones sobre Las Tres Filas 2014

Borja Hernández
Borja Hernández

4/5

NOTA DE CATA DE Las Tres Filas 2014:
- Vista: rojo cereza con ribetes violáceos, limpio.
- Nariz: nariz intensa, fresca y elegante, sensaciones de frutos rojos, fresa y frambuesa, notas florales de violetas. En un segundo plano, muy bien integrado, recuerdos de vainilla, tabaco y minerales.
- Boca: elegante y sedoso en boca, ataque fresco, retorno de las sensaciones de frutos rojos, tanino redondo, suave y sedoso, un acidez muy equilibrada, un carácter atlántico claro, con frescura y notas varietales en perfecta armonía con los aromas de madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.
VIÑEDO: Bodegas y Viñedos Merayo
UVAS: Mencia.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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