La Revelía 2017

Bodegas Emilio Moro (Bierzo)

RP91+

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La Revelía 2017 (21,95€): un vino blanco con DO Bierzo de bodegas Emilio Moro con racimos seleccionados de godello de 2017 y con 13.5º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de robert parker: 91+.

Ficha técnica · La Revelía

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
2016 y N/A
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Volumen: 75cl
Puntuación: RP91+
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Bodegas Emilio Moro

La Revelía 2017 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con algunos destellos verdes, muy claro.
  • Nariz: El aroma a cítricos y frutos blancos de hueso es lo que predomina, seguido de un ligero rastro a miel. El fondo es ciertamente mineral.
  • Boca: Tiene sabores frutales muy notorios, acompañados de un toque dulce. El paso es untuoso, pero no de textura grasosa y densa, sino todo lo contrario. Perdura durante un largo tiempo su sensación en la boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

VIÑEDO: Emilio Moro.

UVAS: Godello.

ENVEJECIMIENTO: En sus lías y en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son recolectadas al frío, para poder mantener la naturalidad del mosto original. Se eligen las mejores y se despalillan. La maceración ocurre a bajas temperaturas por días, antes de pasar a tanques de acero inoxidable. Se deja reposar sobre sus propias lías, donde estará semanas antes de clarificarlo y embotellarlo. No sale al mercado sino hasta luego de unos meses.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas, pescado, quesos frescos, mariscos, arroces cremosos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Bodegas Emilio Moro

Desde 1987 Bodegas Emilio Moro decide comercializar sus vinos comenzando con una pequeña bodega en la que se instalaron ocho depósitos, una desgranadora, un equipo de frío para control de temperatura, una pequeña embotelladora etiquetadora, todo ello de manera muy familiar pero con los máximos...

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Opiniones

Opinión destacada sobre La Revelía 2017

Decantare

Publicado el a las 04.01

4/5

La Revelía Godello 2017

La Revelía 2017 Godello es un vino blanco procedente de la comunidad de Castilla y León y elaborado por Emilio Moro dentro de la denominación D.O. Bierzo. En la elaboración de La Revelía 2017 Godello se utilizan uvas Godello amparadas por la D.O. Bierzo. La Revelía 2017 Godello ha sido puntuado con -- puntos Peñín -- puntos Parker.

Más opiniones sobre La Revelía 2017

Grand Cru Wijnen

Publicado el a las 12.02

4 /5

La Revelia es también un 100% Godello llegados de un alto viña altitud en el Bierzo. El vino es luz dorada y tiene un aroma muy intenso con los matices típicos de la Godello como tonos de frutas de hueso y cítricos frescos sutil y herbáceas. Este La Revelia produjo sólo 5.278 botellas y ya ha conseguido puntuaciones muy altas unánimes en su primer año. Este es un vino para aquellos (a menudo con razón) se chardonnay cansado. Este es un vino complejo tiene una excelente P / Q para el dinero y puede competir con Chardonnay mucho más caros.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre La Revelía 2016

Decantare
Decantare

4/5

La Revelía Godello 2016
La Revelía Godello 2016 es un vino blanco procedente de la comunidad de Castilla y León y elaborado por Emilio Moro dentro de la denominación D.O. Bierzo. En la elaboración de La Revelía Godello 2016 se utilizan uvas Godello amparadas por la D.O. Bierzo. La Revelía Godello 2016 ha sido puntuado con -- puntos Peñín -- puntos Parker.
Mi Sumiller
Mi Sumiller

4/5

Hermano mayor de los blancos del nuevo proyecto de Emilio Moro con Godello del Bierzo.
Fermentado a temperatura controlada en barricas de 500l. de roble francés con posterior crianza sobre lías en las mismas barricas durante 8 meses.
Con un color amarillo pálido el vino se presenta con un aroma intenso lleno de matices donde destacan en un primer momento los varietales más típicos del Godello, frutas frescas de hueso, sutiles herbáceos y cítricos. Con el paso del tiempo vemos el gran potencial aromático que puede desarrollar en la copa, ganando complejidad el conjunto frutal con aromas de flores secas y ligerísimos tostados que se entremezclan en el conjunto.
En la boca es voluminoso y amplio, de gran recorrido y equilibrada acidez.
Grand Cru Wijnen
Grand Cru Wijnen

4/5

La Revelia es también un 100% Godello llegados de un alto viña altitud en el Bierzo. El vino es luz dorada y tiene un aroma muy intenso con los matices típicos de la Godello como tonos de frutas de hueso y cítricos frescos sutil y herbáceas. Este La Revelia sólo 5. 278 botellas producidas y ya ha conseguido puntuaciones muy altas unánimes en su primer año. Este es un vino para aquellos (a menudo con razón) se chardonnay cansado. Este es un vino complejo tiene una excelente P / Q para el dinero y puede competir con Chardonnay mucho más caros.
92 Wine Spectator, Wine Advocate 91, 93 James Suckling

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