Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 2009

Dominio de Tares (Bierzo)

22,85€ (Precio aproximado)

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Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 2009 , un vino tinto de bodegas Dominio de Tares con DO Bierzo con las mejores uvas de mencía de 2009 y con 14º de alcohol. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 2009 con queso edam y patés o foie gras. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 85 y nota peñín: 91.

Ficha técnica · Dominio de Tares Cepas Viejas

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Dominio de Tares
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Puntuación: RP85GP91
Uvas: Mencía
Maridaje: EntrantesPatoPotajes y guisosQuesosPatés o foie grasQueso edam
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Dominio de Tares

Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 2009 (Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 2009 viste un color rojo picota con buena capa y una lágrima lenta,
  • Nariz: desprende nobles aromas en copa: fruta fresca madura, algo más roja de la que que encontraremos en boca, pero ambas presentes, notas especiadas de pimienta y de cacao, lácticas y proteicas en un primer plano, y unos aromas frescos que van in crescendo a la vez que surgen otros aromas de tipo ahumado, terroso y de galletas y canela. Todo un conjunto complejo asombrosamente redondo, elegantemente equilibrado.
  • Boca: En boca, sigue el mismo patrón, si bien la madurez de la fruta se identifica mejor con la fruta negra. De entrada dulce, es intenso, de cuerpo medio y paso ligero, jugoso, con buena persistencia y un final ligeramente amargoso, sin agresividad. Un señor clásico.

UVAS: Mencía

BODEGA: Dominio de Tares

Dominio de Tares

Dominio de Tares está ubicada en el Bierzo Alto, en San Román de Bembibre, dentro del parque industrial Bierzo Alto, con un joven equipo, profesional y creativo ,que concentra sus esfuerzos en el compromiso en el consumidor que añada tras añada ha confiado en la calidad de nuestros vinos....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 2009

Publicado el a las 13.48

4/5

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Resumen de puntuaciones

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