Cuatro Pasos 2015

Bodegas Martín Codax (Bierzo)

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Bodegas Martín Codax nos ofrece este Cuatro Pasos 2015 (5,71€), un vino tinto elaborado en DO Bierzo con uvas de las cosecha de 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Cuatro Pasos 2015

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas Martín Codax
Volumen:
75 cl
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Martín Codax

Cuatro Pasos 2015

NOTA DE CATA DE Cuatro Pasos 2015:
- Vista: capa alta, rojo guinda y reflejos violáceos.
- Nariz: intensidad media alta, fruta roja (guinda, cereza y ciruela), un fondo de vainillas y toque floral de violeta.
- Boca: fresco, envolvente y bien estructurado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

UVAS: 100% Mencía.

ENVEJECIMIENTO: entre 2 y 3 meses en barrica de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: carne asada o estofada, caza menor, carpaccio, cecina, pasta, patés, revuelto de verduras y queso de oveja.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax fue inaugurada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores. Establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", la bodega Martín Codax se erige como un punto de referencia dentro de la Denominación de Origen "Rías Baixas". Martín Codax aplica una operativa...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Cuatro Pasos 2015

Publicado el a las 04.14

4/5

Cuatro Pasos 2015

Cuatro Pasos 2015Aspecto visual color rojo guinda con reflejos violáceos. Fase olfativa: intensidad media-alta. Predominan aromas varietales de frutas rojas con un sutil aporte de los tostados de la madera. Fase gustativa: elegante y equilibrado en boca. Postgusto varietal muy afrutado.
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Más opiniones sobre Cuatro Pasos 2015

Publicado el a las 04.59

4/5

Cuatro Pasos 2015 es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Martín Códax.
Bodega Cuatro Pasos es el proyecto de Bodegas Martín Códax en la D.O. Bierzo. Elabora tres vinos...
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fresa, regaliz, suave, fresco... Para comenzar con el Bierzo.
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Anónimo

5/5

Me costaba encontrar el vino solicitado, "Cuatro Pasos", y ustedes me lo proporcionaron. Todo correcto.
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Opiniones sobre Cuatro Pasos 2008

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Opiniones sobre Cuatro Pasos 2007

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minerales. Boca sabroso, tostado,
Los taninos,...
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