Cuatro Pasos 2011

Bodegas Martín Codax (Bierzo)

GP90

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Bodegas Martín Codax ha creado este Cuatro Pasos 2011 , un vino tinto con DO Bierzo con los mejores racimos de mencía de 2011 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Cuatro Pasos 2011 con carnes asadas y carnes a la parrilla. Un vino tinto valorado con 3,7 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: nota peñín: 90.

Ficha técnica · Cuatro Pasos

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Martín Codax
Volumen: 75cl
Puntuación: GP90
Uvas: Mencía
Maridaje: CarneCarne rojaCarnes a la parrillaCarnes asadas
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Bodegas Martín Codax

Cuatro Pasos 2011 (Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Cuatro Pasos 2011 presenta un color intenso picota con bordes violáceos. De capa alta y buena lágrima.
  • Nariz: Inicialmente, aparece una importante carga frutal que junto a las características flores y los herbáceos y expresivas especias forman un conjunto de lo más placentero. Al abrirse, las especias y los tostados de su breve paso por madera ganan protagonismo. Sutil fondo mineral, de tierra húmeda.
  • Boca: Un vino amable, sabroso y ligero. Suavemente llena la boca de fruta y algún mineral. Equilibrado y de medio cuerpo. Taninos integrados. Buen final que deja una sensación muy afrutada.

UVAS: Mencía

BODEGA: Martín Códax

Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax fue inaugurada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores. Establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", la bodega Martín Codax se erige como un punto de referencia dentro de la Denominación de Origen "Rías Baixas". Martín Codax aplica una operativa eficaz que...

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La opinión de nuestros expertos sobre Cuatro Pasos 2011

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 00.50

3.5 /5

Cuatro Pasos 2011

Arándanos, menta, regaliz, amable, fresco. Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Cuatro Pasos 2011

Silvia Toral Calviño

Publicado el a las 07.33

4 /5

Cuatro Pasos Menc?a 2011

Acompañó muy bien la ternera a la plancha que comimos. Lo serví para disfrutarlo con mi mejor amiga.
Tono rojo guinda. Noté fácilmente los aromas tostados. Los vinos de Bodega Cuatro Pasos suelen ser bien equilibrados.
Nathalie Aubry

Publicado el a las 20.04

4 /5

Martín Códax Cuatro Pasos Mencia Bierzo 2011

Perfecto con verduras y carne a la barbacoa. Siempre es bueno compartir el vino, pero éste en especial.
Color rubí intenso, con capa alta. Grandes aromas de café y madera. Agradable, denso, cálido en boca.
Caridad Salinas

Publicado el a las 11.16

3.5 /5

Me pareció impactante

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Resumen de puntuaciones

(24 opiniones)
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Basado en 24 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Cuatro Pasos 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fresa, regaliz, suave, fresco... Para comenzar con el Bierzo.
Anónimo
Anónimo

5/5

Me costaba encontrar el vino solicitado, "Cuatro Pasos", y ustedes me lo proporcionaron. Todo correcto.

Opiniones sobre Cuatro Pasos 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma sotobosque, fruta madura,
madera de cedro, ebanistería. Boca fresco, frutoso, balsámico,
fácil de beber, mineral, tostado.
- Puntuación: 87

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