Château Coutet 2014

Château Coutet (Barsac)

RP93-95

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Château Coutet nos presenta este Château Coutet 2014 , un vino dulce de la DO Barsac a base de sémillon de 2014 y con un grado alcohólico de 14º. Quesos y postres son ideales para acompañar Château Coutet 2014. Según los usuarios de Uvinum, es un dulce que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 93-95.

Ficha técnica · Château Coutet

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Barsac (Burdeos,Francia)
Bodega: Château Coutet
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP93-95
Uvas: Sémillon
Maridaje: EntrantesPostresQuesos
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Château Coutet

Château Coutet 2014 (Sémillon)

NOTA DE CATA DE Château Coutet 2014:

  • Vista: amarillo mediano, luminoso.
  • Nariz: mucha fruta amarilla, albaricoques frescos muy maduros, flor de azahar, botritis perfumada.
  • Boca: encantador, equilibrio flexible y hermoso, delicada mineralidad en el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Barsac.

VIÑEDO: Château Coutet

UVAS: 75% Semillon, 23% Sauvignon Blanc y 2% Muscadelle.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barrica de roble francés.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Château Coutet

En 1787, el ex presidente de EE.UU. Thomas Jefferson, entonces embajador en Francia, mencionó Château Coutet como el mejor Sauternes de Barsac. En 1855, la finca fue clasificada como Premier Grand Cru y reconocida por su excelencia continua. Hoy en día, como la más grande y antigua Residencia de...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Château Coutet 2014

Mon Copain Caviste

Publicado el a las 17.14

4/5

Château Coutet 2014

Para esta nueva añada, registramos un invierno inusualmente lluvioso y templado, que dio como resultado la reedición de las reservas de agua del suelo y el desencadenamiento de un brote temprano de la vid
De abril a julio, una alternancia de períodos lluviosos y fríos y más días soleados y cálidos contribuirán al buen desarrollo vegetativo de la vid, optimizando la fotosíntesis
El mes de agosto, más fresco, retrasó la maduración de las uvas
El período comprendido entre principios de septiembre y mediados de octubre estuvo marcado por la ausencia de lluvia y por temperaturas superiores a las normas estacionales
Estas condiciones excepcionales contribuyeron en primer lugar a la maduración completa de la uva, el otro a la deshidratación de la uva y su concentración de azúcar por passerillage
El 16 de octubre, hemos sido una gran tormenta en el municipio de Barsac, humedeciendo el suelo e introduciendo el fenómeno de la botritis, la semana siguiente las condiciones eran ideales para el desarrollo del hongo
Por último, si se observó maduración ligeramente retrasada a finales de agosto, el clima excepcional en septiembre y octubre nos permitió alcanzar vino excepcional, que combina la frescura de la complejidad passerillage de botritis.

Más opiniones sobre Château Coutet 2014

Isa Vinayo

Publicado el a las 23.05

4 /5

Muy ligero a la boca.
Excelente RCP.
Perbaccowein

Publicado el a las 04.19

4 /5

Château d'Armailhac Château Coutet Sauternes-Barsac 2014

- Wine Advocate Neal Martin en febrero
- 2015: '' ciegos degustar en los Sauternes 2011 cata horizontal
- El Château Coutet 2011 tiene un distintivo pero atractivo ramo: miel clara, agua de rosas, melocotón y un toque de azúcar de cebada lo hicieron pasadores hacia abajo A Barsac
- La boca es de cuerpo medio y viscoso en la textura
- Hay más aquí que en la armonía de la nariz, bien discreto con membrillo y cebada de azúcar, en machihembrado acabado elegante a
- Yo prefiero sólo un toque más peso y persistencia, pero por lo demás este es un buen Sauternes incluso si no satisface mis expectativas de barril, En primer lugar, ya que es sólo falta de costumbre acidez nítida de Coutet se imparte en busca de la electricidad en su máxima expresión de la vendimia
- Sin embargo, esto proporcionará tanto placer durante las próximas dos o tres décadas. '' Los alérgenos: Contiene sulfitos
Wine Time

Publicado el a las 04.47

4 /5

De color pajizo (todavía en crianza). La nariz oferece notas aromáticas delicadas de pomelo, litchi, mango y piña, que además contiene aromas de limón, almendras tostadas y flores de acacia. En boca es fresco y mineral, luego se desmarca por su densidad; final largo. Un notable vintage por su potencia y frescura
DO: Sauternes

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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  • 4 estrellas
    5
  • 3 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Château Coutet 2017

Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

He podido probarlo en mi restaurante favorito.
Opacidad característica de Château Coutet. Tenía el gusto de mosto.

Opiniones sobre Château Coutet 2016

Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

Un vino un pelín áspero, típico de estos vinos.
Ha sido un descubrimiento.

Opiniones sobre Château Coutet 2015

Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

Château Coutet 2015
Nos bebimos la botella en un rato con los amigos y una buena conversación.
Buen color. El sabor se quedó un rato largo.
A mí me gustó con la carne que comimos.

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