“- El Butchers Block es una mezcla tradicional de Barossa hecho con uvas seleccionadas de los viñedos Turkey Flat, incluyendo algunos de los viejos plantaciones de vid originales. Es una mezcla de Shiraz, Garnacha y Mourvèdre (Mataro), con las proporciones de cada variedad variando de la vendimia de la vendimia.
- Disfrute con: cálido, reconfortante comidas al igual que mamá hace - espaguetis a la boloñesa, estofados o chuletas de cordero. O el funk a un nivel superior con estofado de conejo o liebre con tomate y aceitunas.”
