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Pio Cesare Barolo 2010

Pio Cesare (Barolo)

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Pio Cesare produce este Pio Cesare Barolo 2010 , un vino tinto de la DO Barolo con racimos seleccionados de nebbiolo de 2010 y con 13º de graduación alcohólica. A la hora de servir este Pio Cesare Barolo 2010 elige queso semicurado y pasta a la boloñesa como acompañamiento. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Pio Cesare Barolo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:Barolo (Piamonte,Italia)
Bodega: Pio Cesare
Volumen: 75cl
Uvas: Nebbiolo (100%)
Maridaje: EntrantesCarnePastaQuesosCarne rojaCorderoPasta a la BoloñesaQueso semicurado
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Pio Cesare

Pio Cesare Barolo 2010 (Nebbiolo)

NOTA DE CATA DE Pio Cesare Barolo 2010:

  • Vista: rojo anaranjado.
  • Nariz: aromas fascinantes de bayas trituradas, flores, avellana, rosas, violetas.
  • Boca: excelente estructura, armonía, taninos suaves, fruta equilibrada,

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Barolo.

UVAS: Nebbiolo 100%

MARIDAJE: carnes rojas con salsa.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Pio Cesare

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pio Cesare Barolo 2010

Fons Vinum

Publicado el a las 04.49

4/5

Pio Cesare Barolo 2010

PIO CESARE BAROLO 2010



Un año estupendo para un super vino de un gran fabricante!



Robert Parker 95/100

Más opiniones sobre Pio Cesare Barolo 2010

Juan Ruiz

Publicado el a las 12.11

4 /5

NOTA DE CATA DE Pio Cesare Barolo 2010:
- Vista: color granate intenso
- Nariz: aromas de cerezas oscuras y de ciruelas
- Boca: balanceado, con taninos en el final

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Barolo
VIÑEDO: Pio Cesare
UVAS: Nebbiolo

ENVEJECIMIENTO: 3 años en barricas de roble francés

MARIDAJE: carnes rojas, quesos
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16 ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Garrafeira Nacional

Publicado el a las 09.33

4 /5

Itália

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pio Cesare Barolo 2012

Anónimo
Anónimo

4/5

- Este es un clásico Barolo, con una excelente estructura y armonía, taninos suaves y fruta equilibrada.
- es inmediatamente accesible, pero también tiene un potencial muy larga crianza.
- Las uvas provienen de viñedos propiedad de la familia en Serralunga d'Alba (Ornato), Grinzane Cavour (Gustava), La Morra (Roncaglie) y Barolo-Novello (Ravera).
- El saldo de la uva proviene de otros viñedos exclusivos propiedad de los productores, que han estado proporcionando las uvas a la familia Pio Cesare durante generaciones.
- La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con contacto con la piel durante aproximadamente 20 días.
- El vino es envejecido en roble francés tostado-mediados por tres años: 70 por ciento en 20 a 50 barriles de hectolitros; 30 por ciento en barricas.

Opiniones sobre Pio Cesare Barolo 2009

Antonio Francisco De Miranda
Antonio Francisco De Miranda

4/5

otimo vino!

Opiniones sobre Pio Cesare Barolo 2013

Marta Osborne
Marta Osborne

4/5

6 X Pio Cesare Barolo 2013
Color rojo con orillas teja. En nariz noté aromas a moras.Carnoso y con un toque a chocolate negro.
Lo tomé con una barbacoa.
Lo descubrí con un entendido de vino.

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